Jul
Beringela a Parmegiana
Receitinha feita no sábado, mas adorei; não sou muito fã de beringela, mas assim ficou espetacular! Feita em duas etapas, na primeira achei deliciosa…rs
Beringela Empanada;
Primeira Parte:
Ingredientes:
Beringelas;
Água fria;
Pasta de alho;
Farinha de trigo sem fermento;
Ovo batido.
Fácil: Corte as beringelas em pedaços verticais (ficando com aparência de “file”); Deixe de molho na água com a pasta de alho por cerca de 5 minutos; Passe a beringela pelo ovo batido, e pela farinha de trigo, duas vezes para que a “casca” fique mais grossa; Frite.
Beringela a Parmegiana;
Segunda Parte:
Ingredientes:
Queijo;
Fiambre Presunto;
Molho de tomate;
Orégão.
Super Fácil: Depois das beringelas fritas, coloque numa assadeira; Passe o molho de tomate, coloque fatias de fiambre presunto, queijo e o orégão; Coloque para gratinar no forno pré-aquecido; Quando o queijo estiver derretido, já está pronto para servir.
Uma maravilha! Experimentem, é bom demais! Rs
Notas: Não coloquei medidas, pois não há certas; Com acompanhamentos, arroz branco e uma batatinha palha deixam ainda melhor, rs.
Beijos.
excelente receita e menos calórica !
parece ser um prato delicioso
Hahahaha, que post delicioso hein, hahahaha. Beringela assim fica boa mesmo, hahahaha !
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http://amansim.blogspot.com/
Parace ser bom
só de ver a imagem já me deu água na boca
vou tentar fazer…
Mas eu sou pessimo conzinheiro
Oi Jeh,td bem?
Ñ sei se o cinza está em alta no mundo da moda, maas, pra mim está
Tb tenho cabelos escuros, e assim fica beem melhor mesmo!
Que D.E.L.I.C.I.A essa berinjela ( ñ gosto dela pura, mas, desse jeito
deve ser deliciosa);
Bjs ;*
hummmmmmmm deu fome
Poxa, eu amoooo, Beringela a Parmegiana, e olha que eu nao gosto de beringela o.O
Mas ela assim uhummm deliciaaa….haha vai intender né !!
Adorei o Post Flor, me deu ate vontadeeee *-*
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Nossa, sua berinjela à parmegiana parece deliciosa. A minha parece um chapéu velho – vou textar a sua receitinha para ver se melhoro a aparência da minha menina. Depois volto para contar o resultado.
Lílian Buzzetto do
http://www.mulherices.com.br
[Se puder, dê um pulo em nosso espaçinho. Aguardamos sua visita.
a comida nao me agradou pelo nome, mas a cara está otima =)
(só fazendo um protesto contra os caloteiros que esse mes estão demais, ja que nao comentou no seu eu pulo um e vou pro blog acima do acima rs)
Que delicia, deu até água na boca!
Delícia, fico com água na boca só de ver a foto… valeu!
Deu até agua na boca agora ;9
Huuuuuuum … deve ser mto boom ;D
Poxa, eu aqui lutando pra fazer um regimezinho e vc torturando com essa receita.
Ainda não fiz pq não sou muito íntimo de cozinha kkkkkkkkk mas que deu água-na-boc deu…
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