Morar fora de nosso pais, como já disse enumeras vezes, não é nada fácil…
Para além das pessoas que deixamos, temos saudades de tudo o que temos na nossa casa.
Hoje então, vou falar sobre a saudade alimentar, hehehe
Por mais que as os pratos típicos portugueses sejam deliciosos (na maioria das vezes), nada se compara aos que encontramos no nosso Brasil…
Para “enganar”, muitas vezes encontrámos similares, mas como o próprio nome já diz, são apenas parecidos…
Eis as substituições que fazemos em casa:
Feijão natural x Feijão enlatado:Por ser enlatado, no começo até pode enganar, mas chega um momento que, só sentimos o gosto e o cheiro da lata;
Calabresa x Chouriço: Engana, mas o chouriço mas é muito mais forte que nossa calabresa.
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Salsicha fresca x Salsicha enlatada: Decepção: alem do “cheiro de lata” (como o feijão) é pequena e tem um gosto estranho, tipo gorduroso.
Pão Francês x Baguete: Apesar de nosso pão frances ser o mais gostoso pela cascona, rs, a baguete é bem parecida, a ponto de não se notar a diferença, se não pelo formato.
Bolacha Recheada (Brasil) x Bolacha Recheada (Portugal):Pessoalmente intragavél – nada mais é do que, uma bolacha salgada recheada de chocolate, morango ou limão (sabores os quais já vi).
Carne de Vaca x Carne de Porco: Pela carne bovina ser muito cara (muito mesmo), foi quase que extinta daqui de casa, e substituída pela carne suína. Do modo que fazemos, nem se sente a diferença…
Mortadela: A daqui é aquela pequena e temperada, com azeitona.
O que não vi por aqui, que serão prioridades gastronômicas nas nossas férias em casa:
Hot-Dog: Daqueles bem feitos, das barraquinhas de rua com tudo que se tem direito: desde vinagrete a puré de batata
Rodízio de pizzas: Principalmente pela portuguesa (acreditam que não existe por cá?), calabresa (com muita cebola)
Milk-Shake de Ovomaltine: Sem comentários
Quitutes da mamãe e da vovó: Trufas, pães de mel, pudim de padaria, torta de limão, bolo de fécula de batata, bolo de fubá molhadinho, sopa especial
Coxinha do Bom-Bolinha: Quem é mogiano sabe de qual estou falando
X-Salada de molho tártaro do Estrela: Mais uma para os mogianos – de maionese, molho e hamburger caseiros e feitos no ato!
Yakissoba e Sushi: C.A.P.R.I.C.H.A.D.O.S!
Água de coco e Garapa: Ai ai, que saudade…
Por último e não mais importante…
Pastel e cocada de maracujá do mercadão: De Palmito, Pizza, Especial, Queijo…
Só de lembrar, engordei uns 10 quilos pelo menos! E aproveitem que estou longe, comam tudo isso por mim! Hahaha
Não sei vocês, mas eu adoro comerciais!
Desde quando era pequena, meus pais contam que, sempre que via a propaganda do Urso da Fofo, chorava quando acabava e, para evitar o berreiro, compraram na época um vídeo cassete para grava-los e assim não mais chorar, rs.
Para quem não é dessa época, ou mesmo para relembrar, achei esse comercial mas em inglês (se bem que o importante mesmo é o ursinho, rs):
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Mas…
Estreou por aqui essa propaganda que trago hoje, e me emociono toda vez que a vejo, rs.
Tradução: Esperamos que seja menina.
Lindo, né? Rs
Nota: Especialmente para o meu pai e minha mãe, tanto para compensar os meus choros de antigamente, como principalmente por lembrar demais deles quando o assisto, rs.
Sim, depois de muito, como duas idas ao cinema: Essa e Essa, o Eder passando mal e não podendo ir assisti-lo no ultimo dia de exibição (em 3D), finalmente assisti: Toy Story 3! Rs
Por mais infantil que possa parecer, este filme marcou demais minha infância, por isso que estava tão louca para vê-lo.
O resultado ao assisti-lo então: muitas lágrimas, lembranças e um toque de rizadas, rs:
Classificação Pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Gênero:Animação/Aventura
Sinopse:Toy Story 3 traz Woody (dublado por Tom Hanks), Buzz (dublado por Tim Allen) e toda a turma de volta às telonas quando Andy se prepara para ir para a faculdade e seus leais brinquedos vão parar numa… creche! Mas esses bravos baixinhos com seus dedinhos pegajosos não estão para brincadeira, então, serão todos por um e um por todos, enquanto implementam seu plano da grande fuga. Embarcam com eles nesta aventura, muitos rostos novos — alguns de plástico, outros de pelúcia, incluindo o famoso solteiro e festeiro acompanhante da Barbie, Ken (dublado por Michael Keaton); o ator e ouriço de jardineira, Espeto (dublado por Timothy Dalton); e um ursinho de pelúcia rosa com cheiro de morango, chamado Lotso Ursinho Fofo (dublado por Ned Beatty).
Ficha Técnica:
título original: Toy Story 3 duração: 102 min. ano de lançamento: 2010 estúdio: Disney Pixar Pictures director: Lee Unkrich
Trailer em Inglês (vale pelo comecinho, emocionante das filmagens feitas do Andy ainda crianças)
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Bonús: Músiquinha LINDA, abertura do primeiro filme, rs
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Opinião Pessoal: O melhor e mais lindo do ano, não poderia ter fechado a seguência de melhor forma. Preparem os lencinhos, este é o típico filme para se chorar do inicio ao fim, rs. Alem de unissexo, é para todas as idades (mesmo pensando que, os adultos entendem melhor que as crianças, rs).
Nota: O primeiro da série (de três filmes) foi o primeiro que assisti por inteiro no cinema com minha mãe (o primeiro à serio teria sido Gasparzinho, onde “tentamos” ir todos: eu, meu irmão que na época tinha apenas 3aninhos, meu pai e minha mãe; mas pela festa que meu irmão fez na sala, incluindo subir no “palquinho” da tela e começar a gritar meu nome e pelo meu pai, enquanto minha mãe e o Lanterninha corriam atrás dele, tivemos que sair da sala, rs). E agora, o desfecho da história, assisto com meu namorido… Engraçada essa evolução, rs.
A receita que trago hoje, é uma das muitas que marcaram minha infância.
Minha mãe (que é uma cozinheira espetacular) sempre fazia em casa, principalmente para levarmos de lanche na escola, rs.
Pasteizinhos de forno Classificação pessoal:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g);
4 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada;
6 colheres (sopa) de leite;
2 ovos;
1 pitada de sal;
2 colheres (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo: Em uma tigela coloque a farinha de trigo, a gordura hidrogenada, o leite, os ovos e a pitada de sal; Amasse ligeiramente com as mãos; Acrescente o fermento em pó e continue a amassar até a massa ficar bem lisa; Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos; Unte uma assadeira com a gordura vegetal; Polvilhe uma superfície de trabalho com a farinha de trigo;
Recheio:
5 xícaras de leite;
5 colheres de sopa de margarina;
5 colheres de sopa de farinha de trigo;
500 g de frango desfiado;
Temperos a gosto (cheiro verde, tomate, cebola, azeitonas, milho).
Modo de fazer:Coloque a margarina em uma panela grande leve ao fogo até derreter toda a margarina; Despeje aos poucos, a farinha de trigo e mexa até formar um creme e cozinhar a farinha de trigo; Jogue o leite as poucos, mexendo, aos poucos, até formar um creme; Após o creme pronto coloque o frango e os temperos e misture bem, reserve e está pronto.
Modo de montar: Abra a massa com um rolo e corte-os em círculos, com a ajuda de um pires; Recheie, dobre os pasteis ao meio e com o auxílio de um garfo, fecha-o por toda a volta; Coloque os pastéis na assadeira untada, pincele-os com uma gema de ovo e asse em forno pré-aquecido, por 10 minutos aproximadamente, ou até dourar.
Gente, uma delicia! Para mim, sabor de quando era criança…rs
Não é querendo me gabar, nem nada do género, mas sinceramente penso que os programas infantis da minha geração (anos 90) foram os mais ricos, até hoje…rs
Tanto, mais tantos desenhos/programas divertidos, educativos e marcantes; motivo este de ter criado este tópico por aqui…rs
Hoje então, trago um dos desenhos mais marcantes para mim: O fantástico mundo de Bobby.
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Para quem não conhece, ou não lembra, contava o cuotidiano do garotinho e sua família:
Bobby: o menino esperto, com imaginação super-fertil; tudo que o falavam, ele “traduzia” dentro de sua cabecinha, rs;
Confesso muitas vezes quando criança, ter feito o mesmo.
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Tio Teddy:Tio, amigo e grande companheiro de aventuras de Bobby, o que podemos dizer ser um “menino-grande”;
Tenho um tio assim também, que ando eu e meu irmão éramos pequenos, sempre tinha paciência para brincar com agente, rs.
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Martha: mãe moderníssima, fã de Elvis Presley e muito doce; adorava chama-lo de “meu pequeno herói”;
Acho que parecida com toda mãe, rs.
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Howard: homem de negócios que apesar dos problemas, levava a vida sempre com bom humor. Dividia a série em forma de desenho e humano (o seu criador: Howie Mendel); este que sempre aparecia no começo e no fim de cada episódio, trazendo sempre um tipo de lição.
Muito parecido com meu pai, e garanto que de muitos também, rs.
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Kellie: Irmã mais velha, onde as únicas preocupações que tinha era: fazer compras, fofocar ao telefone, se tornar popular, e depois de um tempo o namorado Jorge. Por estar na adolescência, tinha sempre ocilações de humor que na sua grande maioria, era mal-humor, rs.
Mesmo sem querer, acho que toda menina, irmão mais velha passou por essa fase; confesso que não fui diferente…rs
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Derek: Irmão do meio da família, ocupava seu tempo entre os esportes e “pegar no pé de Bobby”, sua maior preocupações assim como o irmão caçula era a mesma: Nada, rs.
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Roger: cão da raça Sheepdog também era um grande companheiro de Bobby; com seus grandes pelos, onde já foram encontrados objectos objetos “dentro” dele, rs.
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Webbly: Aranha de pelúcia e amiga imaginária. Muitas vezes, não sendo compreendido pela família, a aranha era arrastada a todos os lugares pelo garoto, tanto no mundo real quanto no imaginário, sempre o salvando e o trazendo de volta a realidade.
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Tia Ruth:No principio a tia assustadora, por seus beijos molhados, e apertos sufocantes (uma vez que era bem “gordinha”) mas que no fim, acaba sendo “querida”. Cheia das frases do tipo: “como você cresceu”;
Acho que muitos já tiveram alguma “tia” assim…rs
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Jakie:garota de longos cabelos ruivos, “amiguinha” e apaixonada por Bobby.
Quem nunca teve um “namoradinho(a)” de infância…rs.
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Ai, confesso que ao fazer esse post, me deu uma saudade desse tempo…
O assistia sempre com minha mãe… Que vontade de correr pra perto dela, rs
♐ Sagitariana pura - Teimosa demais, Comunicativa e falante ao extremo, MeninaMulher ❤Amor Bravo, Família, Amigos, Animais ★ 23 anos, e há 4 anos vivendo em Portugal ツ
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