01
Jan

Geleia de damasco

Jéssica Pagliai @ Complementos


E também chamado de apricó, abricó, abricô, abricoque, abricote, alberge, albricoque, alpece, alperce, alperche…

copota-damasco

Ingredientes:
100 ml de água,
500 g de damascos frescos maduros sem caroço ou casca e picados,
100 g de açúcar.

Modo de preparo: Em uma panela aqueça a água em fogo baixo, adicione os damascos e cozinhe por 20 minutos; Adicione o açúcar antes de retirar do fogo. Deixe a geleia esfriar por pelo menos 30 minutos, depois pode servir ou enfrascar.

by: allrecipes.com.br

1 Comentário

 

Uma resposta a “Geleia de damasco”

  1. […] xícara de geleia de pêssego, 1/4 xícara de geleia damasco, 2 colheres (sopa) de xarope de milho transparente, 5 colheres (chá) de vinagre branco, 1 1/2 […]

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