Aveiro, primeira parte

Meu mundo

A apresentação…

Dia 11 de setembro não é apenas o aniversário se é que podemos chamar assim dos ataques terroristas aos EUA, mas também marca o dia em que cheguei aqui em Aveiro… Para ser mais exata, 2 anos que cá cheguei, hehehe.

Reparei que nunca fiz um post sobre a cidade. Que vergonha!

Por isso decidi fazer um especial aqui no blogue, pra compensar todo esse tempo.
Espero que gostem!

Começando pelo começo hehehe, Aveiro é conhecida como a Veneza de Portugal, graças aos seus famosos moliceiros.

Mas o que são Moliceiros?

São os barcos que circulam na Ria de Aveiro. Eram originalmente utilizados para a apanha do moliço o qual era a principal fonte de adubagem nas terras agrícolas, mas hoje em dia são mais usados para fins turísticos. São típicos dessa região, e são considerados o mais elegantes mesmo com a decoração colorida e humorística.

Fábrica Campos:

O enorme pavilhão que hoje é o Centro Cultural e de Congressos da cidade. É apenas o corpo central da Fábrica de Cerâmica de Jerónimo Pereira Campos, construída entre 1915-1917, segundo desenho do arquitecto José Olímpio, do Porto. No final da década de 60 e inicio dos anos 70, a crise económica na empresa se instalou e levou ao abandono destas instalações que foram desaparecendo, tendo ficado apenas o pavilhão central que, após dispendioso mas louvável trabalho de recuperação, se converteu no actual Centro Cultural e de Congressos e, como ex-libris da cidade, evoca ainda o prestígio da tradição cerâmica em Aveiro, simbolizado pela alta chaminé da fábrica. Com a bela arquitectura desta longa fachada é a amplitude das janelas em volta inteira que se desenvolvem em três espaçosos andares, onde nasceram muitas salas e gabinetes mas, sobretudo um amplo e harmonioso anfiteatro de utilizações múltiplas que muito veio enriquecer toda a obra realizada que surpreende pela unidade dos materiais usados, dentro das tradições industriais da época e das matérias primas aveirenses.

Ria (isso mesmo, com “A” no fim, hehehe):

Nada mais é que do que o resultado do recuo do mar, com a formação de cordões litorais que, a partir do século XVI, formaram uma laguna que constitui um dos mais importantes e belos acidentes hidrográficos da costa portuguesa. Rica em peixes e aves aquáticas, possui grandes planos de água, locais de eleição para a prática de todos os desportos náuticos. Ainda que tenha vindo a perder, de ano para ano, a importância que já teve na economia aveirense, a produção de sal, utilizando técnicas milenares, é ainda uma das actividades tradicionais mais características da cidade de Aveiro.

Praça da República:

Onde concentram-se um conjunto significativo de edifícios e monumentos de valor e de referência para a cidade.

Jardim Infante Dom Pedro:

Um dos sítios lugares que mais gosto por aqui! O parque Infante Dom Pedro, ou Parque da Cidade, foi organizado a partir de 1862 a partir da área que pertencia ao Convento de Santo António. Foi feito um aproveitamento da ribeira que o atravessava para se criar um cenário de lagos e fontes a pontuar a área verde envolvente. Neste jardim destacam-se a avenida das tílias, o coreto em ferro e os recantos românticos junto de pontes e árvores.

Volto na próxima semana, com mais de Aveiro pra vocês! Hehehe

Beijos.

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Pretzel

Princesa do Lar

Olha eu aqui outra vez! Sentiram minha falta?
Pois é, fomos visitar minha sogra no final de semana por isso fiquei #offline um pouco, hehehe

Mas voltei em grande estilo, com uma receitinha #mara!

Para quem não conhece, pretzel Brezel, em alemão é um pão tradicional alemão, em forma de nó, seco, estaladiço, habitualmente bem cozido e salgado.

Vamos aprender a fazê-lo? É mais simples de fazer, do que muita gente imagina…

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1/2 xícara (chá) de água morna;
1/2 xícara (chá) de leite morno;
20gr. de fermento biológico seco;
1 pitadinha de sal;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 ovo;
1/2 xícara (chá) de margarina sem sal;
Farinha (o bastante para trabalhar a massa e moldá-la);
Margarina (para untar a forma).

Cobertura:

200 g de manteiga sem sal derretida;
1 xícara (chá) de açúcar;
3 colheres (chá) de canela em pó.

Modo de fazer: Peneire a farinha em uma tigela e reserve; No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina; Faça um buraco na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher; Transfira para uma superfície enfarinhada e sove; Se precisar, junte mais farinha até que a massa deixe de grudar nas mãos; Cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos; Derreta a manteiga em fogo brando ou no microondas e reserve; Divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos; Disponha em assadeiras já untadas com margarina e pouvilhada com farinha; Leve ao forno alto, pré – aquecido, por 25 minutos ou até dourar; Retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.

Dicas: Faça cordões fininhos, pois a massa cresce bastante na hora de assar; É possível fazer outras coberturas como de: doce de leite, queijo parmesão ralado, sal grosso temperado, entre outros.

Tão bom, hehehe

Espero que gostem…

Beijos.

AlemãoDoceFácilGostosoPãoSalgadoVariado

#Sorteio – 01

Sorteio

Sempre peço pra minha mamis Beijo mãe me enviar vernizes esmaltes do Brasil, pois fico totalmente louca por toda aquela variedade de cores, marcas, acabamentos… Alem do preço ser muitas vezes acessível, e com uma boa durabilidade!

Mas dessa última vez ela se enganou até porque tadinha, pois peço tantos e tantos que é normal, e então me enviou alguns vidrinhos que já tinha na minha coleção!

Por isso e depois de muito tempo enrolando ensaiando decidi fazer um sorteio com essas cores repetidas!

Será válido para todo o mundo, mas por serem cores bem comuns da linha regular da Impala, Colorama e a famosa Top Coat Matte da Big Universo, penso ser mais interessante para quem estiver fora do Brasil…

O Kit do premio contem: 

Vernizes Esmaltes da Impala nas cores: Laranja, Leme, Marilyn, Marina, Pistache, Rio Doce, e Sereia,

Verniz Esmalte da Colorama na cor Noite Quente,

Verniz Esmalte da Big Universo na cor Matt Plus que é Top Coat com efeito fosco,

Lenços removedores de verniz esmalte da Océane Femme, com cheirinho de Acqua Breeze.

Quer ganhar? É bem fácil, basta…

Boa sorteEsmaltesFacebookPagina JehjehSorteioVernizes