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Pão de mel
E COMO NÃO TINHA POSTADO AINDA ESSA RECEITA?
Bem, acho que para não cair em tentação, com essa especialidade de mamãe, hehehe
Não sabe o que é, acho difícil mas explico: um bolinho especial de mel, recheado com doce de leite e, pra completar a tentação uma cobertura de chocolate… Delicioso!
Vamos a ela?
Ingredientes – Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 lata de leite condensado;
A mesma medida (da lata) de leite;
2 ovos;
1/2 colher (sopa) de canela em pó;
1 colher (café) de noz-moscada ralada;
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó;
1/2 xícara (chá) de mel;
4 colheres (sopa) de açúcar.
Ingrediente- Recheio:
1 lata grande (400 g) de doce de leite.
Ingrediente para a cobertura:
1 kg de chocolate ao leite ou meio-amargo.
Modo de fazer: Peneire a farinha com o fermento e reserve. Num liquidificador, bata todos os outros ingredientes da massa, adicionando-os pela ordem. Passe a mistura batida para uma tigela e vá acrescentando aos poucos os ingredientes peneirados. Coloque a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, enchendo-a somente até a metade. Asse por 15 minutos em forno quente, pré-aquecido. Espere amornar, corte em quadrados ou com cortadores de sua preferência; Corte ao meio e recheie com o doce de leite. Para a cobertura: Derreta o chocolate picadinho em banho-maria e espere esfriar. Passe os pães de mel pela cobertura de chocolate e coloque sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga para secar. Depois de secos, embale-os.
Notas: Não coloque na geladeira para não esbranquiçá-los, mas lembre-se de conserve-os longe e protegidos do calor. Pode acrescentar recheios de outros sabores, como brigadeiro mole, doce de leite com coco, doce de pimenta, beijinho, entre outros…
Para se deliciar, presentear os amigos, usar como aperitivo ou até mesmo, como lembrancinhas.
Será que dá pra aguentar e segurar a vontade?? Infelizmente, acho que não… Hehehe
Beijos.
Confesso que não sou muito chegado a doces, agora essa receita, essa foto, são de dar água na boca…
Delicia, não daria pra comer só um.
iSSO DEVE SER MUITO BOM DANDO UMA AJUDA COM A PUBLICIDADE XD
Eu não sou muito chegada a mel. Mas são tão bonitos que dá uma vontade de comer!
Beijos
http://apaixonadasporcosmeticos.blogspot.com
Pão de mel é uma delícia …
AMO VOCÊ FILHA…BEIJÃO NO CORAÇÃO!
VOU ENVIAR UM MONTÃO TÁ ?
Hummmm que tentação heim?!! com chocolate e doce de leite não pode ficar ruim e comer unzinho é muiiiiito difícil, melhor nem começar,hahaha