Princesa do Lar
Ainda em clima de carnaval, pois é esse ano estou no clima carnavalesco, hahaha trago uma receitinha que alem de fácil e muito gostosa, pode ajudar aqueles que estão de ressaça…
Então, mãos a obra? Hehehe
Ingredientes:
4 envelopes (com 48gr. cada) de gelatina incolor sem sabor;
1 xícara (chá) de aguardente pinga;
2 xícaras (chá) de água;
1 kg de açúcar;
Gotas de essência nos sabores: laranja, abacaxi, morango;
Gota de corante alimenticio nas cores: laranja, amarelo, rosa;
Açúcar cristal ou refinado para polvilhar.
Modo de fazer: Hidrate e dissolva as gelatinas conforme as instruções da embalagem. Numa panela adicione a pinga, a água e o açúcar e mexa bem; Leve ao fogo baixo para cozinhar por 20 minutos após levantar fervura; Retire do fogo e divida a mistura em três partes. Numa delas, coloque a essência e o corante laranja, misture e despeje num refratário pequeno; Repita o mesmo processo com as duas partes restantes, misturando a essência de abacaxi com o corante amarelo e a essência de morango com o corante rosa. Deixe endurecer em temperatura ambiente por cerca de 24horas. Corte os quadradinhos ou do modelo desejado e passe o açúcar cristal ou refinado.
Dica: Sugeri os sabores de laranja (laranja), abacaxi (amarelo) e morango (rosa), mas tambem pode usar de: Tutti Frutti (azul), limão (verde), cereja (vermelho), uva (roxo), entre outros…
E não precisam se assustar, mesmo se chamando “bala de pinga” as crianças também podem comer… Pois como ferve bastante, a pinga perde o álcool…
Alem de ficarem lindinhas, são tão boas… Hehehe
Beijos
BalaBala de pingaCarnavalColoridasCriançasDoceFácilGostosoTempo Médio
Perfumes e Essências
O frasco é absolutamente lindinho e feminino, mas e a fragrância?
Posso adiantar que é o mesmo, hehehe
Um perfume para mulheres românticas e sedutoras
“Lancôme lança uma nova fragrância, Tresor In Love no final de Março de 2010. A fragrância foi criada pelos perfumistas Dominique Ropion e Veronique Nyberg. Esta composição perfumada incorpora notas frutais-florais em uma base de madeira de cedro. Abre com acordes de nectarina, bergamota, pêssego e pêra azeda. Um coração com flores rosa e jasmim turco. Elegante, enquanto inclui uma base de cedro.”
Gostaria de começar, justificando as estrelinhas… Se contar apenas o aroma, vale com certeza as 5 ou mais até. Mas, como contamos também sua permanência na pele ganharia 2 ou 3 no máximo, infelizmente.
Essa é uma versão bem mais leve e fresca do original. Confesso que não gosto do Tresor, pois o acho grosseiro e pesado, mas este é ótimo para o uso diário. E consigo o sentir na minha pele por cerca de 4 horas no máximo.
Em comparação com o Original Violeta, o In Love é totalmente diferente já que chega a ser refrescante, e podemos sentir o cheiro de pêra e todas as outras frutas. Romântico, elegante, perfeito para todas as condições meteorológicas, dia ou noite e também, ocasiões especiais! #recomendo
O preço em média é de R$ 287,99 no Brasil (50ml) e aqui em Portugal, € 63,00 (50ml).
Sinceramente, ele é apaixonante! Cheira tão bem, que é aquele tipo de perfume que acabamos por usar apenas em ocasiões especiais, para que não se acabe logo… Hehehe
É frutado mas mesmo assim, sedutor… Tem aquele cheirinho de pós banho como de shampoo e faz exatamente meu estilo pois é um docinho gentil e bem suave. Alem de delicado e feminino. Um perfume perfeito para todos os dias e ocasiões.
Como sua permanência não é muito grande, a dica é usar a loção da mesma linha pelo corpo e logo depois pulverizar o perfume no pescoço e atrás das orelhas. Assim a fragrância permanece por mais tempo na pele do que sem a loção corporal.
Beijos.
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Princesa do Lar
Olha eu aqui outra vez! Sentiram minha falta?
Pois é, fomos visitar minha sogra no final de semana por isso fiquei #offline um pouco, hehehe
Mas voltei em grande estilo, com uma receitinha #mara!
Para quem não conhece, pretzel Brezel, em alemão é um pão tradicional alemão, em forma de nó, seco, estaladiço, habitualmente bem cozido e salgado.
Vamos aprender a fazê-lo? É mais simples de fazer, do que muita gente imagina…
Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1/2 xícara (chá) de água morna;
1/2 xícara (chá) de leite morno;
20gr. de fermento biológico seco;
1 pitadinha de sal;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 ovo;
1/2 xícara (chá) de margarina sem sal;
Farinha (o bastante para trabalhar a massa e moldá-la);
Margarina (para untar a forma).
Cobertura:
200 g de manteiga sem sal derretida;
1 xícara (chá) de açúcar;
3 colheres (chá) de canela em pó.
Modo de fazer: Peneire a farinha em uma tigela e reserve; No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina; Faça um buraco na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher; Transfira para uma superfície enfarinhada e sove; Se precisar, junte mais farinha até que a massa deixe de grudar nas mãos; Cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos; Derreta a manteiga em fogo brando ou no microondas e reserve; Divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos; Disponha em assadeiras já untadas com margarina e pouvilhada com farinha; Leve ao forno alto, pré – aquecido, por 25 minutos ou até dourar; Retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.
Dicas: Faça cordões fininhos, pois a massa cresce bastante na hora de assar; É possível fazer outras coberturas como de: doce de leite, queijo parmesão ralado, sal grosso temperado, entre outros.
Tão bom, hehehe
Espero que gostem…
Beijos.
AlemãoDoceFácilGostosoPãoSalgadoVariado
Princesa do Lar
Para quem não conhece, Francesinha é um prato típico e originário da cidade do Porto, daqui de Portugal. É composta por linguiça, salsicha fresca, fiambre presunto, carnes frias e bife de carne de vaca ou, em alternativa, lombo de porco assado e fatiado, coberta com queijo (posteriormente derretido). É normalmente regada com um molho à base de tomate, cerveja e piri-piri molho de pimenta. Os acompanhamentos são ovos estrelados fritos no topo da sanduíche e batatas fritas. Existem também variedades de francesinhas com cogumelos, galinha, bacalhau, atum, vegetais, entre outras…
Vamos aprender a fazer? Hehehe
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma;
3 fatias de fiambre presunto;
7 fatias de queijo;
1 linguiça;
2 fatias de paio;
1 bife de carne de vaca ou lombo de porto.
Molho (Para aproximadamente 4 pessoas):
1 saqueta de sopa de marisco e de rabo de boi (caso não encontre, substitua por sopa de peixe e carne);
3 cebolas (médias);
6 dentes de alho;
2 folhas de louro;
Salsa (à gosto);
Azeite (à gosto);
Sal (à gosto);
Piri-piri molho de pimenta (à gosto);
Maizena (para engrossar, se necessário);
2 colheres (sopa) de polpa de tomate;
1 lata ou garrafinha de cerveja;
1 cálice de brandy, whisky ou água ardente;
1 cálice de vinho do Porto;
1 copo de vinho branco.
Modo de fazer, o molho: Coloque numa panela o azeite, os alhos picados, a cebola picada, as folhas de louro, o sal e a salsa; Refogue, acrescentando um pouco de água e mexendo de vez em quando; Quando começar a dourar, adicione a cerveja, a polpa de tomate, o piri-piri molho de pimenta, o brandy, whisky ou água ardente, o vinho do Porto e por fim o vinho branco; Deixe ferver aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando; Retire as folha de louro; Triture tudo muito bem com uma varinha mágica mix ou num liquidificador; Prepare as sopas de marisco e rabo de boi, separadamente e individualmente; Acrescente as sopas ao “molho” principal; Triture novamente com a varinha mix ou liquidificador (por cerca de 2 minutos); Para apurar, deixar ferver 10 minutos, mexendo continuamente e serva bem quente; Se necessário, engrosse o molho com a maizena.
Montagem: Inicie com a primeira fatia de pão de forma, fiambre presunto e queijo, o paio, o bife (frito anteriormente); Mais uma camada de fiambre presunto, queijo e paio; A linguiça, e por fim a fatia de pão de forma; Acima do lanche, coloque as fatias restantes de queijo leve ao formo para que derreta e gratine.
Para finalizar, regue com o molho preparado anteriormente (ainda quente), e se desejar coloque o ovo estrelado frito no topo do sanduíche e acompanhe com batatas fritas.
Tão light não? Hehehe
Mas, mesmo sendo bem pesado e calórico, é bem gostoso!
Gostaram?
Beijos.
CalóricoDemoradaGostosoMédiaPortugalReceita PortuguesaSalgado
Princesa do Lar
Sou #chocolatra assumida, e tenho fases de tipos de chocolate… O da vez é o branco, que fiquei tão feliz em encontrar por aqui, hehehe
Se fosse seguir minha ordem de posts mentais, hoje era dia de postar algum prato salgado. Mas como na semana passada fiquei totalmente louca por esse brigadeirão branco, resolvi que era a vez dele aparecer aqui no blogue, hehehe
Ingredientes
1 barra (grande) de chocolate branco;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 xícara (chá) de coco ralado;
4 ovos;
1 medida e meia (de lata) de leite;
Chocolate branco (para decorar);
Manteiga (para untar).
Modo de fazer: Derreta a barra de chocolate banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos para não queimar) e reserve; Bata num liquidificador ou mix o leite condensado, o creme de leite, o coco, os ovos e o leite; Junte o chocolate derretido e misture bem; Coloque em uma forma de furo no meio, untada com a margarina e leve ao forno médio, em banho-maria, por aproximadamente 90 minutos; Espere esfriar e desenforme; Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com o chocolate branco do jeito que desejar.
Dica: Aqui em Portugal, as marcas brancas possuem otimos chocolates brancos em barra. Já experimentei a do Dia e gostei bastante! Então na receita, use duas embalagens.
A receita é um pouco demorada, mas vale muito a pena! Tão bom, hehehe
Beijos.
Chocolate BrancoDemoradoDoceFácilGostosoReceita
