Ahamm, pensaram que não ia postar receita essa semana??
Mas não, me atrasei um pouco mas não deixarei traze-la… Rs
A receita de hoje, tem gostinho de infância, e acho que não existe quem não goste de:
Biscoito de Polvilho Caseiro Classificação Pessoal:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredientes:
1 copo (tipo americano) de óleo;
1 colher (sopa) de sal;
1 kg de polvilho azedo;
1 copo (tipo americano) de água fervente;
1 ovo inteiro;
1 litro de leite.
Modo de preparo:Numa tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho e misture muito bem, com as mãos; Jogue a água fervente, para escaldar o polvilho, e misture bem com uma colher; Depois, coloque o ovo e vá adicionando o leite misturando bem, até ter uma massa bem líquida e lisa; Coloque a massa em um saco de confeiteiro ou plástico; Coloque numa assadeira, vá apertando o saco e fazendo os biscoitinhos, do tamanho e formato de sua preferência; Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos.
Espero que tenham gostado, rs
Eu, tenho apenas uma coisa a dizer a respeto: Aiaiai #delicia. Huahuahuah
Como pode, eu nunca ter postado essa receita antes???
Pois é, quem não gosta dessa salgado tão popular e ao mesmo tempo tão delicioso!?!
Acho que é quase impossivel, né?
Minha mãe conta que quando era pequena, vivia pedindo para ela desenhar “coxinha coca, coxinha e coca”; ou seja, sou assim “gulosa” desde cedo… Rs
Vamos então a receita?
Coxinha de frango Classificação pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de água;
2 xícaras (chá) de leite;
Caldo que o frango cozinhou;
1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida;
1 colher (sopa) de manteiga;
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Margarina para untar.
Recheio:
1 kg e meio de frango;
3 colheres de requeijão cremoso;
2 colheres de azeite;
1 cebola pequena;
2 dentes de alhos;
Temperos a gosto.
Para Empanar:
Farinha de rosca;
2 ovos batidos;
Óleo para fritar.
Modo de fazer o recheio: Em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e frite; Coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferência; Refogue por uns 5 minutos, retire do fogo coloque o requeijão misture; Espere esfriar faça as coxinhas.
Preparo das coxinhas: Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver; Acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela; Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar; Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche dando formato de coxinha; Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar; Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Bem parecida com aquelas que compramos em lanchonetes, uma verdadeira tentação, rs.
Sim, depois de muito, como duas idas ao cinema: Essa e Essa, o Eder passando mal e não podendo ir assisti-lo no ultimo dia de exibição (em 3D), finalmente assisti: Toy Story 3! Rs
Por mais infantil que possa parecer, este filme marcou demais minha infância, por isso que estava tão louca para vê-lo.
O resultado ao assisti-lo então: muitas lágrimas, lembranças e um toque de rizadas, rs:
Classificação Pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Gênero:Animação/Aventura
Sinopse:Toy Story 3 traz Woody (dublado por Tom Hanks), Buzz (dublado por Tim Allen) e toda a turma de volta às telonas quando Andy se prepara para ir para a faculdade e seus leais brinquedos vão parar numa… creche! Mas esses bravos baixinhos com seus dedinhos pegajosos não estão para brincadeira, então, serão todos por um e um por todos, enquanto implementam seu plano da grande fuga. Embarcam com eles nesta aventura, muitos rostos novos — alguns de plástico, outros de pelúcia, incluindo o famoso solteiro e festeiro acompanhante da Barbie, Ken (dublado por Michael Keaton); o ator e ouriço de jardineira, Espeto (dublado por Timothy Dalton); e um ursinho de pelúcia rosa com cheiro de morango, chamado Lotso Ursinho Fofo (dublado por Ned Beatty).
Ficha Técnica:
título original: Toy Story 3 duração: 102 min. ano de lançamento: 2010 estúdio: Disney Pixar Pictures director: Lee Unkrich
Trailer em Inglês (vale pelo comecinho, emocionante das filmagens feitas do Andy ainda crianças)
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Bonús: Músiquinha LINDA, abertura do primeiro filme, rs
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Opinião Pessoal: O melhor e mais lindo do ano, não poderia ter fechado a seguência de melhor forma. Preparem os lencinhos, este é o típico filme para se chorar do inicio ao fim, rs. Alem de unissexo, é para todas as idades (mesmo pensando que, os adultos entendem melhor que as crianças, rs).
Nota: O primeiro da série (de três filmes) foi o primeiro que assisti por inteiro no cinema com minha mãe (o primeiro à serio teria sido Gasparzinho, onde “tentamos” ir todos: eu, meu irmão que na época tinha apenas 3aninhos, meu pai e minha mãe; mas pela festa que meu irmão fez na sala, incluindo subir no “palquinho” da tela e começar a gritar meu nome e pelo meu pai, enquanto minha mãe e o Lanterninha corriam atrás dele, tivemos que sair da sala, rs). E agora, o desfecho da história, assisto com meu namorido… Engraçada essa evolução, rs.
A receita que trago hoje, é uma das muitas que marcaram minha infância.
Minha mãe (que é uma cozinheira espetacular) sempre fazia em casa, principalmente para levarmos de lanche na escola, rs.
Pasteizinhos de forno Classificação pessoal:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g);
4 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada;
6 colheres (sopa) de leite;
2 ovos;
1 pitada de sal;
2 colheres (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo: Em uma tigela coloque a farinha de trigo, a gordura hidrogenada, o leite, os ovos e a pitada de sal; Amasse ligeiramente com as mãos; Acrescente o fermento em pó e continue a amassar até a massa ficar bem lisa; Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos; Unte uma assadeira com a gordura vegetal; Polvilhe uma superfície de trabalho com a farinha de trigo;
Recheio:
5 xícaras de leite;
5 colheres de sopa de margarina;
5 colheres de sopa de farinha de trigo;
500 g de frango desfiado;
Temperos a gosto (cheiro verde, tomate, cebola, azeitonas, milho).
Modo de fazer:Coloque a margarina em uma panela grande leve ao fogo até derreter toda a margarina; Despeje aos poucos, a farinha de trigo e mexa até formar um creme e cozinhar a farinha de trigo; Jogue o leite as poucos, mexendo, aos poucos, até formar um creme; Após o creme pronto coloque o frango e os temperos e misture bem, reserve e está pronto.
Modo de montar: Abra a massa com um rolo e corte-os em círculos, com a ajuda de um pires; Recheie, dobre os pasteis ao meio e com o auxílio de um garfo, fecha-o por toda a volta; Coloque os pastéis na assadeira untada, pincele-os com uma gema de ovo e asse em forno pré-aquecido, por 10 minutos aproximadamente, ou até dourar.
Gente, uma delicia! Para mim, sabor de quando era criança…rs
Não é querendo me gabar, nem nada do género, mas sinceramente penso que os programas infantis da minha geração (anos 90) foram os mais ricos, até hoje…rs
Tanto, mais tantos desenhos/programas divertidos, educativos e marcantes; motivo este de ter criado este tópico por aqui…rs
Hoje então, trago um dos desenhos mais marcantes para mim: O fantástico mundo de Bobby.
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Para quem não conhece, ou não lembra, contava o cuotidiano do garotinho e sua família:
Bobby: o menino esperto, com imaginação super-fertil; tudo que o falavam, ele “traduzia” dentro de sua cabecinha, rs;
Confesso muitas vezes quando criança, ter feito o mesmo.
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Tio Teddy:Tio, amigo e grande companheiro de aventuras de Bobby, o que podemos dizer ser um “menino-grande”;
Tenho um tio assim também, que ando eu e meu irmão éramos pequenos, sempre tinha paciência para brincar com agente, rs.
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Martha: mãe moderníssima, fã de Elvis Presley e muito doce; adorava chama-lo de “meu pequeno herói”;
Acho que parecida com toda mãe, rs.
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Howard: homem de negócios que apesar dos problemas, levava a vida sempre com bom humor. Dividia a série em forma de desenho e humano (o seu criador: Howie Mendel); este que sempre aparecia no começo e no fim de cada episódio, trazendo sempre um tipo de lição.
Muito parecido com meu pai, e garanto que de muitos também, rs.
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Kellie: Irmã mais velha, onde as únicas preocupações que tinha era: fazer compras, fofocar ao telefone, se tornar popular, e depois de um tempo o namorado Jorge. Por estar na adolescência, tinha sempre ocilações de humor que na sua grande maioria, era mal-humor, rs.
Mesmo sem querer, acho que toda menina, irmão mais velha passou por essa fase; confesso que não fui diferente…rs
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Derek: Irmão do meio da família, ocupava seu tempo entre os esportes e “pegar no pé de Bobby”, sua maior preocupações assim como o irmão caçula era a mesma: Nada, rs.
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Roger: cão da raça Sheepdog também era um grande companheiro de Bobby; com seus grandes pelos, onde já foram encontrados objectos objetos “dentro” dele, rs.
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Webbly: Aranha de pelúcia e amiga imaginária. Muitas vezes, não sendo compreendido pela família, a aranha era arrastada a todos os lugares pelo garoto, tanto no mundo real quanto no imaginário, sempre o salvando e o trazendo de volta a realidade.
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Tia Ruth:No principio a tia assustadora, por seus beijos molhados, e apertos sufocantes (uma vez que era bem “gordinha”) mas que no fim, acaba sendo “querida”. Cheia das frases do tipo: “como você cresceu”;
Acho que muitos já tiveram alguma “tia” assim…rs
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Jakie:garota de longos cabelos ruivos, “amiguinha” e apaixonada por Bobby.
Quem nunca teve um “namoradinho(a)” de infância…rs.
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Ai, confesso que ao fazer esse post, me deu uma saudade desse tempo…
O assistia sempre com minha mãe… Que vontade de correr pra perto dela, rs
♐ Sagitariana pura - Teimosa demais, Comunicativa e falante ao extremo, MeninaMulher ❤Amor Bravo, Família, Amigos, Animais ★ 23 anos, e há 4 anos vivendo em Portugal ツ
