A receita de hoje é muito especial afinal é da minha mamãe, hehehe
Ela me enviou para testar pelo Msn e eu, logo copiei pra postar já que essas bolachinhas (em especial com recheio de queijo e presunto) são totalmente maravilhosas, rs.
Então, vamos lá?
Ingredientes:
2 tabletinhos de fermento para pão;
1 colher de chá cheia de açucar (para dissolver o fermento);
550 gr. (aproximadamente) de farinha de trigo especial;
1 ovo (grande);
¼ de xícara de óleo;
Sal a gosto;
100 ml. De leite morno;
Margaria ou manteiga (para abrir a massa);
Queijo parmesão, cebola desidratada, salsinha desidratada a gosto.
Modo de fazer:Coloque numa vasilha grande a farinha e faça uma cova no meio (não por toda); A parte, misture o fermento com o açúcar e mexa, juntando o ovo, o óleo, o sal e o leite morno; Mistura essa mistura liquida aos poucos na farinha (com a cova, até a massa desgrudar das mãos; Reparta em 3 pedaços e abra a massa (com a superficie untada com margarina) em forma de retângulos com aproximadamente meio cm. de espessura; Coloque queijo parmesão a gosto, um “bom tanto” de cebola desidratada e salsinha desidratada e enrole como rocambole; Corte com uma faca sem serra em fatias de 1cm; Coloque num tabuleiro (forma) grande untada com óleo, com os rocamboles virados para cima (para aparecer o recheio); Coloque no forno pré aquecido com 200ºC (ou 180 graus se o seu forno for muito forte); Aguardar de 20 a 30 minutos (ou até ficarem douradinhos).
E bom apetite!
Um excelente aperitivo para festas, e reuniões com os amigos.
Nota: Guardar na geladeira por até 3 dias, se não consumir tudo.
Que tal deixar essa data, divertida para as crianças?
Dei a dica de REFEIÇÕES ESPECIAIS e agora, vamos deixar a casa toda decorada para os pequenos e o melhor gastando bem pouco?
Pois a Páscoa, para além do seu profundo significa religioso, pode ser também uma época divertida para crianças ou para a família. São boas idéias para manter as crianças animadas e tudo mais vivo e alegre para a época festiva.
Então mãos a obra, utilizando como material principal: Papel de todos os tipos!
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Saquinhos de jujubas: Simples. Basta encher saquinhos com balinhas jujuba e, ao fechá-lo “granpear” carinhas de coelhos. Moldes AQUI.
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Coelhinho de Origami: Um pouco mais elaborado. Mas não se preocupe, com o vídeo se torna mais simples, rs.
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Corrente colorida, usando revistas velhas:Corte tiras de páginas de revistas e, cole argola dentro de argola, formando assim a corrente.
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Cones de cartolina com guloseimas: Faça cones de cartolinas coloridas, fure com o furador, e então passe uma fita para pendura-las. Pode fazer as iniciais das crianças, tornando ainda mais divertidos.
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Corrente de ovos de páscoa: Cartela de cores das tintas, aquelas das lojas de construção antiguinha e já esquecida; Faça com lápis um molde em formato de ovinhos. Corte os moldes no papel da cartela de cores. Faça com o furador mini, dois furinhos. Depois disso, basta pegar um grande barbante e passar pelos furinhos. Depois que todos os ovos forem amarrados você só tem que encontrar o local perfeito para eles.
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Palitinhos de coelhos (para decorar as comidinhas, rs): Deixando tudo com a cara do coelhinho, rs
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Orelhas de coelho:Na largura da folha branca, trace uma tira de mais ou menos 4 cm de altura.Usando o molde este AQUI, trace a orelha maior duas vezes e a franja; Recorte. Faça um tracinho de caneta bem na metade da tira branca, ou seja, na marca de 30 cm; Ele vai ser o seu guia para colar as orelhas brancas; Lembre-se de deixar as orelhas levemente viradinhas para fora; Depois pode colar a parte rosa das orelhas; Por último, a franjinha, que vai cobrir o traço de caneta; Deixe secar MUITO BEM; Você pode prender a tira na cabeça da criança com um clipe de papel ou grampeando.
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Tiara de coelha:Cubra uma tira de papel crepom rosa. As orelhas são de feltro, rosa e branco, com molde AQUI. Para colar, use cola quente, mas deixe secar bem.
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Patinhas de coelho:Para deixar o caminho para as crianças. Patinhas AQUI.
Estou já há bastante tempo querendo voltar a activa com esta categoria aqui do blogue; tantas músicas/bandas que quero trazer pra todos vocês, hehehe
Então hoje, apresentarei a banda Deolinda vocês conhecem?
São uma banda portuguesa de MPP Música Popular Portuguesa. Estão a revolucionar o fado pois mesmo sendo tradicionais ao estilo, não possuem a guitarra portuguesa nem tão pouco temas sombrios que permite até que dancemos ao ritmo das melodias. A cantora e a alma do grupo é a cantora Ana Bacalhau, que também não usa os trajes completos, com xales escuros que compõem a vestimenta de fadistas, apenas os vestidos.
Ahm, e sobre a escolha do clipe e da música já que gosto bastante de várias, é para mostrar um pouco das caracteristicas daqui de Portugal, hehehe
Gostaram? Se sim, oiçam ouçam também: Fado Toninhoparece até cantiga de criança e Mal por malmais animadinha
Post especial pra minha mãe, que ADORA fado desde quando ainda estava no Brasil, rs. “Mãe, já sei que vou te dar de presente: um CD deles, que tal? Hehehe
Mais uma delicia, que ando com muita vontade… Hehehe
Os que minha mãe faz então: OS MELHORES!
Mas, para matar um pouco da vontade…
Ingredientes:
5 ovos (com as claras e gemas separadas);
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite fervendo;
½ colher (sopa) de fermento em pó.
Calda:
½ vidro de leite de coco (100 ml aproximadamente);
2 xícaras (chá) de leite;
4 colheres (sopa) de açúcar;
250 g de coco ralado fresco ou desidratado
Para a montagem:
Pedaços do bolo molhados e cobertos com coco ralado;
Papel alumínio cortados na medida de 25 cm x 25 cm. Modo de preparo: Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes (velocidade média da batedeira); Acrescente as gemas e continue batendo; Diminua a velocidade e junte o açúcar; Misture a farinha, o leite; Desligue a batedeira, coloque o fermento e misture com movimentos leves, de cima para baixo, para que assim o bolo fique bem fofo; Despeje a massa numa assadeira rectangular (15 cm x 30 cm) untada e enfarinhada; Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar; Retire do forno, deixe esfriar e reserve. Faça a calda numa vasilha, misturando o leite de coco, o leite, o açúcar e o coco ralado; Regue o bolo já frio; Embrulhe os pedaços um a um em papel-alumínio; Leve à geladeira por 2 horas ou deixe de um dia para o outro.
♐ Sagitariana pura - Teimosa demais, Comunicativa e falante ao extremo, MeninaMulher ❤Amor Bravo, Família, Amigos, Animais ★ 23 anos, e há 4 anos vivendo em Portugal ツ
