22
Set

Cookies Buffay

Princesa do Lar

E não é preciso testar a receita 22 vezes, nem correr o risco que a massa 16 faça estragos no seu estômago! Aqui está a receita de família Buffay guardou a sete chaves mas que infelizmente a versão original não escapou do incêndio da casa da Phoebe… Hahaha

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Ingredientes:

2 1/4 xícaras de farinha de trigo,
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio,
1 colher (chá) de sal,
1 xícara de manteiga amolecida
3/4 de xícara de açúcar,
3/4 de xícara de açúcar mascavo,
1 colher (chá) de essência de baunilha,
2 ovos grandes,
2 xícaras de pepitas de chocolate meio amargo,
1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo: Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma pequena tigela; Bata a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha na batedeira até que fique toda cremosa; Adicione os ovos (um de cada vez) e bata bem; Gradualmente vá adicionando a mistura de farinha. Quando finalizar a farinha, misture o chocolate e nozes na massa mexendo tudo com uma colher. Leve para assar em forno pré-aquecido a 375ºC de 9 à 11 minutinhos ou até os biscoitos ficarem douradinhos…

#enjoy

 

Não se esqueça que essa é uma receita de família! De uma avozinha da avozinha chamada:

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Ou Nestlé Toll House na versão americana! Eles, que sempre estragam a língua Francesa… Hahaha

Beijos.

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