Como já não é novidade, sou muito comilona/gulosa. Adoro experimentar quitutes diferentes: desde o mais estranho (como por exemplo Caracóis) até os mais comuns…
Então, é sobre isso que irei falar hoje; Comidinhas Portuguesas e alguns hábitos alimentares que existem por aqui.
Sabiam que:
* O pequeno almoço Café da manhã é quase que sagrado, e muitas vezes tomado fora de casa;
* O café é um ato de confraternização e muitíssimo apreciado;
* Antes da refeição principal (almoço ou jantar) tomam um prato de sopa;
* Acham estranho nosso habito brasileiro de comer o arroz e feijão como acompanhamento quase sempre;
* Geralmente os peixes como sardinha, são preparados com os orgãos internos e cabeça, para conservarem a carne macia, porem não são consumidos;
* Utilizam alguns tipos de feijão como frade, branco e massa macarrão em saladas (Muito bom!);
* As bolachas recheadas são biscoitos salgados, com recheio doce…
—
Alguns pratos:
Caldeirada: vários tipos de peixe, com legumes e um caldinho maravilhoso.
Caldo Verde: Sopa de batatas com couve e chouriço calabreza
Bacalhau com Natas: Bacalhau com legumes, e um molho de creme de leite.
Cachito: Um enroladinho de chouriço calabreza.
Arroz de Pato: Uma espécie de risoto, que ao invés de se colocar carne de frango desfiado, usa-se a carne de pato (que é mais escura, e tem um gosto mais forte).
Feijoada de mariscos: Apesar do nome, não tem nada haver com a nossa. Ao invés das carnes do porco, são mariscos e peixe, e o feijão utilizado é branco.
—
Sobremesas:
Pastel de nata/Pastel de Belem: Como quiches recheadas de um creme doce;
Queque de aveia/chocolate: Uma espécie de bolo em miniatura;
Queque de feijão: Lembram tortinhas, com um recheio diferente;
Bola de Berlim: Nada mais, nada menos que sonhos. Nas padarias vendido com creme, e na praia sem;
Guardanapo: Pão-de-ló dobrado, recheado com leite cozido doce de leite;
Ovos moles: Uma espécie de gemada cozida tipicamente Aveirense. Pode vir dentro de barris de madeira decorados, um envolvidos com uma espécie de hostia, uma delicia!
—
Estes são apenas alguns exemplos. Caso estiverem com alguma dúvida, por favor não deixem de perguntar. Ok??
A resposta pode demorar um pouquinho, mas terei grande prazer em responder
Ahm, e os portugueses que por aqui passam, poderiam me ajudar em dizer algum prato que me esqueci?
Dia 3 desse mês, fez exatamente 3 anos que cheguei a Portugal…
Tão engraçado, pois por mais incrível que possa parecer, me esqueci totalmente da data; fui me lembrar ontem, ao me perguntarem há quanto tempo já estava por cá.
O que aconteceu neste tempo todo?
Apesar de parecer pouco tempo, por aqui parece muito…
A sensação que tenho é estar congelada, e as coisas que “deixei” continuarem a correr, nomalmente…
Sobrinhas nascendo/crescendo, amigas/irmãs casando/noivando; meu irmão “amadurescendo”; são alguns dos exemplos, rs.
Mas em compensação: conheci muita gente bacana, fiz um curso muito fixe legal de Ação Social (explico o que é depois, rs), aprendi a falar/conversar em inglês, descobri minha vocação profissional (jornalismo), cresci muito como pessoa, mesmo continuando com meu jeito de menina…rs
Saudades? Ainda tenho muitas, mas o desejo de voltar correndo para casa já passou; continuo querendo ir ao Brasil (Mogi das Cruzes, SP) mas mesmo para passear, e ver todo mundo, rs.
Pois por mais difícil que tenha sido, acabei me acostumando e me adaptando a tudo por aqui, rs.
Ahm, e minha “evolução” nesses anos…rs
Vinda, Chegada: em 2007| 1 ano depois: em 2008| 2 anos depois: em 2009| 3 anos depois: em 2010
Como já disse por aqui, não sou muito ligada a moda. Sei o que se anda a usar, as tendências, mas geralmente este não faz meu estilo.
Amo ler, mas como quase não tenho tempo não consigo ir a biblioteca, e como não tenho $$$ para gastar 20,00€ em média por livro que quero (hoje em dia, estou querendo 12 livros, mas não consigo lê-los no Pc); decidi então ir as bancas, a procura de revistas para saciar assim um pouco desta “vontade de ler”. Resultado? Acabei me “viciando” em revistas também. Muitos têm a mania de generalizar, pensando que nas revistas destinadas ao público feminino, trazem apenas assuntos ligados ao consumismo, como moda/beleza; mas não é apenas nisso que se concentram.
Acho as matérias que trazem são muitas vezes interessantes, desde dicas de decoração até matérias com famosas, que mostram o quão normais são, rs.
Vou colocar aqui então, um pouco das minhas matérias favoritas, deste mês, das minhas revistas favoritas daqui, rs:
Happy Woman:um pouco das características de cada signo (matéria principal da capa), dicas de lugares Algarvios para “curtir” as férias (desde restaurantes, a lojas e Spas), matéria/entrevista com Megan Fox, a qual percebi ter várias coisas parecidas comigo como a mania de dizer tudo o que vem a cabeça, neurose e preguicites, rs. Pena que não somos parecidas também na aparência, rs
Cosmopolitan: Dá dicas de como “esticar” o dinheiro até o fim do mês (super útil para mim, rs), a bebida que ajuda a emagrecer (o vinho), entrevista com a “nova” Britney Spears…
A novidade é que apartir desta edição, começaram a implantar as regras do novo Acordo Ortográfico, o qual elimina as letras em que não se lêem; o que por aqui está causando estranhesa. Mas para mim, assim como de certeza para todos os brasileiros por aqui, está sendo uma otima forma de unificação entre a escrita de ambos os países, rs.
E vocês, tem o hábito de lerem revistas também? Se sim, quais suas favoritas??
Beijos.
Nota:Pretendo fazer Comunicação Social, para então quem sabe, trabalhar naulguma dessas revistas, rs… Um dia ainda chego lá, rs.
Vivendo quase a 3 anos em Portugal, consigo ter uma ideia aproximada dos conselhos estados daqui; mesmo quase como no Brasil…rs
Mas e se fossemos “comparar” as regiões brasileiras com as portuguesas? Seria mais ou menos assim, rs.
.
.
.
.
.
.
Região Norte (Brasil) x Ilhas Madeira e Açores (Portugal): Ambas são lindíssimas e abarrotadas de riquesas naturais; muito apreciadas para quem procura entrar em contacto contato com a natureza;
Ponto marcante: Vegetação.
Exemplos: Amazonas (O estado do Amazonas caracteriza-se por ser o maior do Brasil, em sua grande parte, ocupado por reserva florística e a outra é representada pela água).
Açores (A vegetação natural das ilhas açorianas compreende um vasto número de espécies originárias do Período Terciário, na sua maioria endémicas e com estatuto de protecção).
.
Região Nordeste (Brasil) x Algarve (Portugal):Muito conhecidas pelas belas praias, e óptimo otimo clima, principalmente no verão. Bastante frequentadas por turistas de toda parte do mundo;
Ponto marcante: Praias.
Exemplos: Rio Grande do Norte (é dominado por seu litoral. O Estado é famoso por suas praias e dunas de areia , e o ar é, segundo a NASA, o segundo mais limpo no mundo depois da Antardida).
Lagos (Praia Dona Ana é uma praia de referência, em Lagos, Algarve, Portugal. Fica na zona conhecida por Costa D’ Oiro, nome derivado da cor amarela/oiro das rochas que envolvem esta praia que é maior de entre as várias praias de beleza única, protegidas do vento e de águas calmas e límpidas, localizadas desde o porto da cidade até ao farol da Ponta da Piedade).
.
Região Centro-Oeste (Brasil) x Alentejo (Portugal): Regiões basicamente rurais. Por esta razão menos populosas, e mais antigas;
Ponto marcante: Pecuária.
Exemplos: Goias (como sendo Patrimônio Histórico e Cultural Mundial por sua arquitetura barroca peculiar, por suas tradições culturais seculares e pela natureza exuberante que a circunda).
Mertola – Beja (Suas principais fontes de rendimento são os serviços, o comércio e a agricultura).
.
Região Sudeste (Brasil) x Lisboa (Portugal): Marcadas pela grande concentração metropolitana. Super desenvolvidas, bastante populosas;
Ponto marcante: Economia.
Exemplos: São Paulo (estado é isoladamente responsável por 33,9% do PIB brasileiro, sendo o estado mais rico do país, com mais de quarenta milhões de habitantes, São Paulo é o estado mais populoso do Brasil, e possui a população mais diversificada do Brasil).
Lisboa (é a cidade mais rica de Portugal com umPIBper capita superior à média europeia e tem uma economia concentrada em serviços.Actualmente, a população de Lisboa está em queda. Mas área metropolitana de Lisboa está em crescimento populacional, em decorrência da migração dos habitantes da cidade para as cidades vizinhas).
.
Região Sul (Brasil) x Centro-Norte (Portugal):São as mais frias e relativamente bem desenvolvidas.
Ponto marcante: Clima – Baixas temperas.
Exemplo: Rio Grande do Sul (constituído por quatro estações razoavelmente bem definidas, com invernos moderadamente frios e verões quentes amenos nas partes mais elevadas).
Serra da Estrela (As temperaturas mais baixas de Portugal são registadas no cume da Serra, com mínimas que atingem a marca de -20°C no Inverno).
.
Nota:As “comparações” que fiz são mesmo a partir de observações, sem nenhum dado estatístico oficial, apenas o auxilio do site Wikipédia.
Há um bom tempo não falo sobre uma banda especifica, então sobre isso que será o post de hoje, rs.
Rita Redshoes (Rita Pereira) é uma cantora portuguesa que iniciou sua carreira no ano de 1996; de estilo musical Alternativo, Pop, Ambiente, mesmo lusitana suas músicas são em sua grande maioria interpretadas em inglês; iniciativa também aderida por outros artistas portugueses.
Em 2007, o imaginário do filme “O Feiticeiro de Oz“ “O mágico de Oz, no Brasil” e o clássico ‘Let’s Dance ‘, de David Bowie, inspiraram-na a adoptar adotar o nome de Rita Redshoes.
Dentre suas diversas músicas, a minha grande favorita é Choose Love, que trago para vocês, rs:
.
.
Gostaram? Rs
Nota: Quem acompanha a série Dr. House, já deve te-la ouvido por lá; e por vezes pensado (como eu, rs) que era uma banda americana, pela sua fluência em cantar, rs.
Como nunca postei nenhuma receita portuguesa e, por ai estão no comecinho do Outono, com aquele friozinho, resolvi postar essa receita. É fácil, uma das minhas sopas favoritas mas, um bocado pouco calórica e riquíssima em carboidratos… Rs
Caldo verde: Classificação pessoal:♥♥♥♥♥
Aproximadamente 1 quilo de batatas
1 maço de couve Chouriço Linguiça calabresa
Bacon
1 Tablete de Caldo de carne
2 cebolas grandes
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Fácil: Descasque as batatas, corte-as em cubos, complete com água e leve ao lume fogo com o caldo de carne para ferver até desmanchar-se. Enquanto isso, refogue a couve picada, as cebolas, o chouriço calabresa, o bacon. Assim que as batatas se transformarem num creme, misture com o refogado da couve, e deixe ferver um bocado pouco mais para os sabores “apurarem”. Prontinho, agora está feito para servir.
Nota: Podem acompanhar o prato com alguns pães cortados, para irem molhando e comendo junto com a sopa.
E se até mesmo de região para região algumas expressões e mesmo sotaques mudam, que dirá de um país para o outro…
Como vocês já sabem, estou aqui em Portugal a quase 3 anos, e confesso, que logo quando cheguei me assustei.
No alto do verão, onde é uma salada mista de turistas, por vezes percebia entendia melhor os ingleses que os portugueses, mas com o passar do tempo, me habituei acostumei.
Hoje então, vou colocar um pouco dessas expressões para vocês entenderem, rs.
Começando pelo básico, já tiveram a oportunidade de conversar com alguém daqui de Portugal, para ver a diferença do dialecto: português ao brasileiro?
E agora vem o melhor, as expressões, reparem em algumas nesse vídeo:
E então algumas palavras:
Pequeno-Almoço: Café da manhã
Frigorifico: Geladeira
Gelado: Sorvete
Atador: Cadarço
Autocarro: Onibus
Comboio: Trem
Passadeira: Faixa de pedestre
Peão: Pedestre
Telemóvel: Celular
Giro: Bonito, Lindo
Fixe: Legal
Puto: Garoto
Pita: Garota…
Ai, são tantas que nem consigo mais listar, rs…
Mas caso vocês queiram saber de mais alguma expressão ou mesmo gírias, podem perguntar que respondo, OK?
Bom, como já cansei de falar por aqui sou imigrante brasileira em Portugal e acho que esta, foi sem dúvidas, uma das experiencias mais enriquecedoras da minha vida.
Antes era uma perfeita menina. Tinha minhas responsabilidades sim, mas como estava debaixo das asas de meus pais, não me preocupava muito com as coisas. Estudava bastante, fazia um curso técnico de Nutrição e Dietética na ETEC pela manhã, e a noite o 3º Ano do Ensino Médio na Escola Washington Luis; e até que tinha boas notas.
A oportunidade de vir para cá foi totalmente inesperada, o Eder tem algumas primas por aqui, e a partir disso a ideia surgiu. Em Maio de 2007 ele veio para cá, e eu (a principio) devia vir em Dezembro. Mas como tudo, adiantei um pouco e cá cheguei em Agosto. Rs
Sim, a “menininha” chegou sem os pais, os meus protectores. Confesso que a ficha demorou um pouco por cair, cheguei em pleno verão e imaginava estar a passar férias. Após mais ou menos 3 meses, me dei conta que: não era mais uma menina, e sim uma mulher praticamente casada, não tinha ideia de como faria para assumir esta postura e estava sem meus pais. De inicio foi um enorme choque, mas com o tempo me acostumei.
Hoje, passados quase 3 anos depois de minha mudança drástica, posso dizer que sou uma: “Menina-Mulher”. Continuo com meu jeito de sempre, um tanto quanto infantil, mas com atitudes, pensamentos e postura mais amadurecidos, mesmo dignos de uma mulher.
Aprendi várias coisas também, desde as mais básicas como os cuidados da casa, como também mais complexos, como o da adaptação.
Sei que para muitas pessoas, esse é um sonho: viver em outro país. Mas por experiencia própria acho que, deve ser pensado muito bem, pois é um “caminho sem volta”, pois sempre você acaba se transformando e se acaba voltando algum dia, nunca mais será aquela mesma pessoa… E também, tenho uma teoria sobre a imigração: “Se adaptando em 1 ano, dificilmente irá querer voltar nos próximos anos, se não apenas para passear…”
Por isto, se está mesmo com este desejo, analise muito bem tudo… Rs