Prontos pra mais uma parte do especial daqui de Aveiro, Portugal?

Hoje vou trazer uma das coisas que mais me encantam aqui, o mix do NOVOxANTIGO…
Sim pode até parecer estranho, mas mesmo estando há 4 anos vivendo em Portugal essa mistura só ficou mesmo aparente quando nos mudamos pra cá. Já que em Quarteira no Algarve por ser uma cidade que atrai mais turistas por conta do verão, é um bocado mais novinha.

Vou fazer mesmo como no ciclo da vida, só que ao invés de ser de um ser humano vou representá-la por edificios… Hehehe

Com o nascer, crescer e ficar maior… Evoluir e então ficar melhor!

Se torna antigo. Mas envelhecer, não é saber viver apenas com as marcas que o tempo deixaram, e sim com as marcas que o tempo deixou para nos contar suas histórias!

A morte. Mas, pra quê se preocupar tando com ela? A vida já tem tantos problemas que temos de resolver primeiro…

Espero que tenham gostado de mais essa parte da nossa viagem virtual, hehehe

Até semana que vem, com mais de Aveiro!

Beijos.

Dia 11 de setembro não é apenas o aniversário se é que podemos chamar assim dos ataques terroristas aos EUA, mas também marca o dia em que cheguei aqui em Aveiro… Para ser mais exata, 2 anos que cá cheguei, hehehe.

Reparei que nunca fiz um post sobre a cidade. Que vergonha!

Por isso decidi fazer um especial aqui no blogue, pra compensar todo esse tempo.
Espero que gostem!

Começando pelo começo hehehe, Aveiro é conhecida como a Veneza de Portugal, graças aos seus famosos moliceiros.

Mas o que são Moliceiros?

São os barcos que circulam na Ria de Aveiro. Eram originalmente utilizados para a apanha do moliço o qual era a principal fonte de adubagem nas terras agrícolas, mas hoje em dia são mais usados para fins turísticos. São típicos dessa região, e são considerados o mais elegantes mesmo com a decoração colorida e humorística.

Fábrica Campos:

O enorme pavilhão que hoje é o Centro Cultural e de Congressos da cidade. É apenas o corpo central da Fábrica de Cerâmica de Jerónimo Pereira Campos, construída entre 1915-1917, segundo desenho do arquitecto José Olímpio, do Porto. No final da década de 60 e inicio dos anos 70, a crise económica na empresa se instalou e levou ao abandono destas instalações que foram desaparecendo, tendo ficado apenas o pavilhão central que, após dispendioso mas louvável trabalho de recuperação, se converteu no actual Centro Cultural e de Congressos e, como ex-libris da cidade, evoca ainda o prestígio da tradição cerâmica em Aveiro, simbolizado pela alta chaminé da fábrica. Com a bela arquitectura desta longa fachada é a amplitude das janelas em volta inteira que se desenvolvem em três espaçosos andares, onde nasceram muitas salas e gabinetes mas, sobretudo um amplo e harmonioso anfiteatro de utilizações múltiplas que muito veio enriquecer toda a obra realizada que surpreende pela unidade dos materiais usados, dentro das tradições industriais da época e das matérias primas aveirenses.

Ria (isso mesmo, com “A” no fim, hehehe):

Nada mais é que do que o resultado do recuo do mar, com a formação de cordões litorais que, a partir do século XVI, formaram uma laguna que constitui um dos mais importantes e belos acidentes hidrográficos da costa portuguesa. Rica em peixes e aves aquáticas, possui grandes planos de água, locais de eleição para a prática de todos os desportos náuticos. Ainda que tenha vindo a perder, de ano para ano, a importância que já teve na economia aveirense, a produção de sal, utilizando técnicas milenares, é ainda uma das actividades tradicionais mais características da cidade de Aveiro.

Praça da República:

Onde concentram-se um conjunto significativo de edifícios e monumentos de valor e de referência para a cidade.

Jardim Infante Dom Pedro:

Um dos sítios lugares que mais gosto por aqui! O parque Infante Dom Pedro, ou Parque da Cidade, foi organizado a partir de 1862 a partir da área que pertencia ao Convento de Santo António. Foi feito um aproveitamento da ribeira que o atravessava para se criar um cenário de lagos e fontes a pontuar a área verde envolvente. Neste jardim destacam-se a avenida das tílias, o coreto em ferro e os recantos românticos junto de pontes e árvores.

Volto na próxima semana, com mais de Aveiro pra vocês! Hehehe

Beijos.

Vamos aprender a fazer? Hehehe

Ingredientes:

2 fatias de pão de forma;
3 fatias de fiambre presunto;
7 fatias de queijo;
1 linguiça;
2 fatias de paio;
1 bife de carne de vaca ou lombo de porto.

Molho (Para aproximadamente 4 pessoas):

1 saqueta de sopa de marisco e de rabo de boi (caso não encontre, substitua por sopa de peixe e carne);
3 cebolas (médias);
6 dentes de alho;
2 folhas de louro;
Salsa (à gosto);
Azeite (à gosto);
Sal (à gosto);
Piri-piri molho de pimenta (à gosto);
Maizena (para engrossar, se necessário);
2 colheres (sopa) de polpa de tomate;
1 lata ou garrafinha de cerveja;
1 cálice de brandy, whisky ou água ardente;
1 cálice de vinho do Porto;
1 copo de vinho branco.

Modo de fazer, o molho: Coloque numa panela o azeite, os alhos picados, a cebola picada, as folhas de louro, o sal e a salsa; Refogue, acrescentando um pouco de água e mexendo de vez em quando; Quando começar a dourar, adicione a cerveja, a polpa de tomate, o piri-piri molho de pimenta, o brandy, whisky ou água ardente, o vinho do Porto e por fim o vinho branco; Deixe ferver aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando; Retire as folha de louro; Triture tudo muito bem com uma varinha mágica mix ou num liquidificador; Prepare as sopas de marisco e rabo de boi, separadamente e individualmente; Acrescente as sopas ao “molho” principal; Triture novamente com a varinha mix ou liquidificador (por cerca de 2 minutos); Para apurar, deixar ferver 10 minutos, mexendo continuamente e serva bem quente; Se necessário, engrosse o molho com a maizena.

Montagem: Inicie com a primeira fatia de pão de forma, fiambre presunto e queijo, o paio, o bife (frito anteriormente); Mais uma camada de fiambre presunto, queijo e paio; A linguiça, e por fim a fatia de pão de forma; Acima do lanche, coloque as fatias restantes de queijo leve ao formo para que derreta e gratine.

Para finalizar, regue com o molho preparado anteriormente (ainda quente), e se desejar coloque o ovo estrelado frito no topo do sanduíche e acompanhe com batatas fritas.

Tão light não? Hehehe
Mas, mesmo sendo bem pesado e calórico, é bem gostoso!

Gostaram?

Beijos.

Possuem enúmeros estilos, como também o Pop-Rock.

Apresento então:

“A história dos Virgem Suta não é a história normal das bandas de hoje em dia. Não foram descobertos através do Myspace, não fizeram uso das autoestradas da informação para conquistar os milhares de fãs com que poderíamos abrilhantar esta nota. Valeram-se de duas guitarras, da voz e da quase ‘ousadia’ de uma mão cheia de canções e, sem exageros líricos, as suas auto-estradas foram outras. Perderam a conta às vezes que fizeram o País de Sul a Norte e de Norte a Sul. Mais uma vez, não o fizeram como as bandas normais, a tocar em todas as aldeias e terriolas onde os quisessem a actuar. Não! Habituem-se. Em Suta é um estado exagerado de estar, de viver, de pensar. Eles eram virgens no mundo da música e quiseram demorar o tempo que fosse necessário para se considerarem prontos. Conseguiram-no e brindam-nos com uma belíssima estreia. Ah! É preciso dizer que os Virgem Suta residem em Beja. E aí o tempo, é relativo. Sempre apoiados na conselheria e depois na produção do disco por Hélder Gonçalves, dos Clã, os Virgem Suta penaram até ao vislumbre de um trabalho que considerassem decente. Naquela dúzia de canções que compõem o disco, nas repetidas audições, consegue-se perceber o que os caracteriza e porque vão agradando a quem quer que os oiça. Porque não descartam a tradição, transpiram portugalidade e assumem-no. Mas são tão contemporâneos que a raiz portuguesa só lá está porque não têm outro remédio. Não tenhamos dúvidas que se fossem espanhóis, tocariam castanholas. Assim, tocam adufe e cavaquinho porque é isso que lhes é natural. A isto aliam uma ironia que aparece a espaços, insólita, não de riso fácil, mas daquele que só é esboçado depois de se ter desconstruído a mensagem. Os Virgem Suta são Nuno Figueiredo e Jorge Benvinda”.

Gostaram? Ouça também: “Dança de Balcão“, “Menina Princesa” e “Eu sou feliz“

E é como meu namorido sempre diz: Música não possui estilo, e sim qualidade, rs.

O que acham? Rs

Beijos.

E, que tal fazer em casa, sem precisar viajar pra cá para experimentar? Rs

Tripas:
Classificação Pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Ingredientes:

3 ovos;
250 g de farinha de trigo;
500 ml de leite;
125 g de açúcar;
60 g manteiga;
Uma pitada de sal;
Mel ou outro doce a gosto (para rechear).

Modo de preparo: Numa tigela, misture bem os ovos com a farinha; Quando a mistura estiver bem lisa, junte o leite frio, de pouco em pouco, mexendo sempre; Adicione o açúcar, a manteiga derretida e uma pitada de sal; Deixe descansar a massa durante trinta minutos e cozinhe-a na forma de talassas waffles, bem untada com margarina e muito bem aquecida; Sirva as bolachas regadas com mel ou com outro doce qualquer, como geléia, a escolha, doce de leite ou chocolate derretido; Pode também optar por colocar o doce no seu interior; Para a tripa, não deixe a massa assar muito (não deixe ficar estaladiça) e coloque doce ou chocolate por cima, dobre-a como desejar e coma quentinha.

Dica: Caso você não possua a forma de talassas waffles, não tempo problema; Frite-as numa frigideira untada com manteiga, como se fossem panquecas.

Espero que não se assustem com o nome, pois mesmo chamando “Tripas” é bom demais! Rs

Beijos.

Seu gostinho é maravilhoso, bem doce… Ao morder, sente-se a crocancia da massa, e por dentro, a cremosidade fofa do recheio, chegando a lembrar os tão famosos Pasteis de nata.

Vamos a receita?

Pasteis de feijão:
Classificação Pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Ingredientes:

1 frasco (400g) de feijão branco cozido;
2 rolos de massa folhada;
7 ovos;
250 g. de açúcar;
100 ml. de água;
1 colher de chá de raspa de limão;
1 pitada de canela moída;
Açúcar em pó (confeiteiro).

Modo de preparo: Escorra o feijão e reduza-o a puré passendo pela varinha mágica Mix ou mesmo liquidificador; Desenrole a massa folhada e corte-a em círculos com dimensões suficientes para forrar pequenas formas de empadinha; Leve ao lume fogo um tacho panela com o açúcar e a água, mexa bem e deixe ferver durante cinco minutos; Junte a calda ao puré de feijão e adicione ainda a raspa do limão e a canela moída mexendo sempre; Junte os três ovos inteiros e mais as quatro gemas, mexa muito bem e divida a mistura pelas formas, sem encher demasiado demais; Polvilhe nos pastéis o açúcar em pó de confeiteiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 30 minutos; Retire e deixe arrefecer esfriar um pouco antes de desenfor­mar; Se verificar que durante a cozedura o cozimento o açúcar em pó é pouco, polvilhe mais nos pastéis, para que fiquem com uma casca bem espessa.

É bem fácil de fazer, e fica mais que saboroso! Experimentem e me contem o que acharam, rs.

Nota: Mesmo sendo um doce de feijão, o sabor não lembra em quase nada aos Manjus japoneses.

Beijos.

Também denominada polinose, ou, mais vulgarmente, febre dos fenos, esta alergia é causada nesta estação pois, mesmo havendo pólenes no ar durante todo o ano, é na Primavera que as concentrações são mais elevadas. E como no Verão, surgem outros agentes que causam reacções alérgicas. Algumas são muito graves, podendo ser fatais mesmo sendo bastante raro, como por exemplo, a alergia a veneno de insectos.

De acordo com a Dr.ª Ângela Gaspar (Imunoalergologista) “Quando ocorre uma reacção grave à picada de abelha ou vespa, é uma situação de emergência médica, sendo que estes doentes devem ter indicação para terem consigo um kit de auto-administração de adrenalina”. Ressalva ainda que “A manifestação mais frequente à picada de insectos, como mosquitos e melgas pernilingos, é uma reacção limitada à pele, correspondendo a lesões vesiculares muito pruriginosas (comichão coceira) denominadas estrófulo”.

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Mas porquê na Primavera?

A alergia a pólenes é a forma mais frequente de alergia sazonal. Mas, qual a razão de ocorre tipicamente na Primavera?

A Dr.ª Ângela responde, “Em Portugal, assim como em outros países da Europa mediterrânica, a principal causa de alergia a pólenes são as gramíneas (fenos grama). Estas são muito frequentes e polinizam em plena Primavera, atingindo o seu pico máximo habitualmente durante os meses de Maio e Junho. As reacções à erva parietária (alfavaca de cobra) também são frequentes no País. O período de polinização costuma ser mais alargado, ocorrendo sintomas durante toda a Primavera e início do Verão”. E, os pólenes de árvores, a oliveira é a principal causa de alergia entre as árvores, no País, sendo o seu período de polinização também na Primavera.

As concentrações dos pólenes existentes no ar dependem da época de polinização, que é específica para cada planta, coincidindo para a maioria das plantas, pois dá-se uma subida mudança de temperatura.
De ano para ano, podem existir variações, na época polínica principal, a altura do ano em que ocorre o pico de maior intensidade, em relação às concentrações observadas.

A explicação ainda, reside na influência das variáveis meteorológicas: a ocorrência de chuva (previamente à época polínica) condiciona fortes concentrações de pólen quando a precipitação se interrompe, com os dias quentes e ventosos; em contra partida num ano seco, condiciona uma vaga polínica é menos intensa, em particular das plantas mais sensíveis à falta de água, como as do tipo gramíneas.

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Perfil dos indivíduos

Os sintomas ocorrem na época de maior concentração dos pólenes, sendo desencadeados, em especial, no exterior dos edifícios, sobretudo com tempo quente, seco e ventoso.

Os sintomas podem alterar muito a qualidade de vida do doente alérgico. A alergia a pólenes é uma causa frequente de manifestações alérgicas, que podem ser do aparelho respiratório (asma e rinite), dos olhos (conjuntivite) ou da pele (urticária e eczema).
A rinite alérgica é a manifestação mais frequente. Pode atingir até 1/3 da população portuguesa e é caracterizada pela ocorrência de espirros, pelo nariz entupido, pela comichão e o pingo no nariz. Estes sintomas podem ser acompanhados por conjuntivite alérgica (olho vermelho, lacrimejo, comichão e inchaço). São igualmente frequentes a asma caracterizada pela dificuldade em respirar, pieira, cansaço fácil e tosse, a urticária e o eczema: sintomas alérgicos da pele. E em muitos casos, vários destes sintomas acontecem em simultâneo.
De igual modo, a frequência das mesmas queixas eram já habitualmente sentidas pelos pais, irmãos, avós ou tios, traduzindo o carácter familiar da doença;

Mas atenção: A confirmação do diagnóstico e identificação do tipo de pólen a que é alérgico, deverá ser efectuada por médico especialista em Imunoalergologia, conjugando-se a história clínica, com a realização de testes cutâneos de alergia ou métodos de diagnóstico laboratoriais.
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Medidas preventivas para os doentes alérgicos a pólenes

Algumas formas de prevenir as crises alérgicas causadas pelos pólenes:

Consulte o Boletim Polínico: Encontra-se disponível todo o ano no site oficial da SPAIC (Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica – www.spaic.pt) e na Primavera também em alguns meios de comunicação social, para saber as concentrações dos pólenes no ar ambiente (baixas/moderadas/elevadas).

Programe as suas férias: Para evitar o contacto com um pólen específico a que seja alérgico, programe as suas férias elegendo locais de baixas contagens polínicas (ex. Neve ou praia). Poderá saber a altura de polinização máxima pela consulta do Boletim Polínico.

Evite realizar actividades ao ar livre: Evite realizar actividades ao ar livre quando as concentrações polínicas forem elevadas. Passeios no jardim, cortar a relva, campismo ou a prática de desporto na rua, irão aumentar a exposição aos pólenes e o risco para as alergias.

Mantenha as janelas fechadas: Use filtros de partículas de grande eficácia nos carros e viaje com as janelas fechadas. Os motociclistas deverão usar capacete integral. Em casa deverá manter as janelas fechadas quando as concentrações dos pólenes forem elevadas.

Use óculos escuros: Uma forma de minimizar queixas oculares é a utilização de óculos escuros sempre que sair à rua.

Faça a medicação prescrita: A medicação será a forma mais eficaz de combater os sintomas da alergia a pólenes. Consulte um médico especialista de Imunoalergologia para o diagnóstico correcto e prescrição do tratamento adequado. A prevenção poderá passar pela realização de vacinas anti-alérgicas.

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Algumas medidas preventivas, para os doentes com alergia à picada de insectos

Existem várias medidas que os doentes alérgicos ao veneno de insectos podem tomar durante a Primavera e Verão e que permitem minimizar a exposição a insectos, tais como: abelhas, vespas ou mosquitos.

As medidas preventivas indicadas são:

Evitar locais onde estes insectos costumam estar: jardins com flores, árvores de fruto, troncos caídos (onde as vespas costumam construir os ninhos);

Evitar perfumes ou cosméticos com cheiros activos de flores ou mesmo frutos; evitar o uso de roupa larga com cores claras ou com padrões florais;

Evitar beber e comer doces e frutas ao ar livre; evitar caixotes e contentores de lixo;

Conduzir veículos com as janelas fechadas; usar capacete, luvas e manter o corpo o mais coberto possível quando andar de bicicleta ou moto;

Nunca andar descalço especialmente em relvados;

Tenha muito cuidado ao fazer ginástica e exercício ao ar livre, porque o suor atrai estes insectos;

Andar sempre com o seu kit/estojo de emergência, não o deixar no carro ou em casa. Os doentes com reacções graves à picada de insectos têm indicação para ter sempre consigo um kit para auto-administração de adrenalina, pelo que devem saber utilizá-lo, bem como os seus familiares e amigos para que o possam auxiliar, caso seja necessário. Estes doentes deverão ser observados por um especialista, que avaliará a indicação para efectuar vacina anti-alérgica em ambiente hospitalar. Este tipo de tratamento é altamente eficaz nos doentes alérgicos à picada de vespa e de abelha.

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By: Para que não lhe falte ar

Espero que tenham gostado das dicas.
Pois mesmo tendo bastante ocorrencia aqui no continente europeu, nenhum está livre sendo válido então para todo o mundo!

Beijos.

Como já contei aqui, AMO perfumes…
Assim como boa parte das mulheres, a primeira coisa que me chama atenção é o fraco fofo… Mas, e o cheio?
Por isso então falarei sobre cada aroma, para que nas proximas compras tenha a certeza se irão gostar mesmo, ou se apenas o usarão como decoração, hehehe

Este é um dos meus favoritos!

CH é ter estilo em todos os momentos do dia, de manhã até de noite.

“A mulher CH tem elegância em todos os momentos do seu dia e em todos os aspectos de sua vida. Seu estilo pode ser definido como “casual de luxo”. Ela vive todos os momentos intensamente e combina vida profissional e pessoal com perfeição. Com notas de cabeça de sementes de âmbar, bergamota, mel/melão, kombawa e limão. Com notas coração de jasmim Sambac, canela e flor de laranja. Com notas de base de musk, sândalo, cedro, praline e patchouli”

Sem dúvidas, esse é o melhor perfume que já usei sério!

É cheiro de mulher linda… Perfeito!

Tem fundo cítrico, e por isso penso ser tão versátil… Super chique e sensual, sofisticado e misterioso… É para mulheres de se diferenciam da maioria, do senso comum! E de comum, não tem nada e quando usado os elogios são garantidos.

Confesso ser chatinha para perfumes, mas esse ganhou totalmente meu amor por ser doce na medida certa, sexy, feminino e encantador…

Toda mulher boazinha merecia um CH, hahaha

O preço em média é de R$ 283,90 no Brasil (50ml) e aqui em Portugal, €67,00 (50ml).

O perfume é divino mas, a unica coisa que atrapalha e muito é o preço…

Beijos

Então hoje, apresentarei a banda Deolinda vocês conhecem?

São uma banda portuguesa de MPP Música Popular Portuguesa. Estão a revolucionar o fado pois mesmo sendo tradicionais ao estilo, não possuem a guitarra portuguesa nem tão pouco temas sombrios que permite até que dancemos ao ritmo das melodias. A cantora e a alma do grupo é a cantora Ana Bacalhau, que também não usa os trajes completos, com xales escuros que compõem a vestimenta de fadistas, apenas os vestidos.

Ahm, e sobre a escolha do clipe e da música já que gosto bastante de várias, é para mostrar um pouco das caracteristicas daqui de Portugal, hehehe

Gostaram? Se sim, oiçam ouçam também: Fado Toninhoparece até cantiga de criança  e Mal por malmais animadinha

Post especial pra minha mãe, que ADORA fado desde quando ainda estava no Brasil, rs. “Mãe, já sei que vou te dar de presente: um CD deles, que tal? Hehehe

Beijos.

Nota: Estou pensando em, no próximo post falar sobre a “fonte da juventude cosmética” e para que serve cada tipo de substância encontradas nos “potinhos”, aqueles que pouca gente conhece mesmo para que se destina, que tal? Rs

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Beijos.