Não, você não entendeu mal, rs.
Este é um dos meus doces favoritos daqui de Aveiro Portugal.
Seu gostinho é maravilhoso, bem doce… Ao morder, sente-se a crocancia da massa, e por dentro, a cremosidade fofa do recheio, chegando a lembrar os tão famosos Pasteis de nata.
Vamos a receita?
Pasteis de feijão: Classificação Pessoal: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredientes:
1 frasco (400g) de feijão branco cozido;
2 rolos de massa folhada;
7 ovos;
250 g. de açúcar;
100 ml. de água;
1 colher de chá de raspa de limão;
1 pitada de canela moída;
Açúcar em pó (confeiteiro).
Modo de preparo: Escorra o feijão e reduza-o a puré passendo pela varinha mágica Mix ou mesmo liquidificador; Desenrole a massa folhada e corte-a em círculos com dimensões suficientes para forrar pequenas formas de empadinha; Leve ao lume fogo um tacho panela com o açúcar e a água, mexa bem e deixe ferver durante cinco minutos; Junte a calda ao puré de feijão e adicione ainda a raspa do limão e a canela moída mexendo sempre; Junte os três ovos inteiros e mais as quatro gemas, mexa muito bem e divida a mistura pelas formas, sem encher demasiado demais; Polvilhe nos pastéis o açúcar em pó de confeiteiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 30 minutos; Retire e deixe arrefecer esfriar um pouco antes de desenformar; Se verificar que durante a cozedura o cozimento o açúcar em pó é pouco, polvilhe mais nos pastéis, para que fiquem com uma casca bem espessa.
É bem fácil de fazer, e fica mais que saboroso! Experimentem e me contem o que acharam, rs.
Nota: Mesmo sendo um doce de feijão, o sabor não lembra em quase nada aos Manjus japoneses.
A primavera é a estação do ano mais linda, colorida…
Mas com ela podem vir diversas alergias, chamadas sazionais uma vez que a manifestação de alguns sintomas, que ocorrem num determinado período do ano.
Diferente das substâncias que provoca ou pode provocar alergia como os ácaros do pó, que são responsáveis por alergias perenes, ou seja, que ocorrem durante todo o ano.
Também denominada polinose, ou, mais vulgarmente, febre dos fenos, esta alergia é causada nesta estação pois, mesmo havendo pólenes no ar durante todo o ano, é na Primavera que as concentrações são mais elevadas. E como no Verão, surgem outros agentes que causam reacções alérgicas. Algumas são muito graves, podendo ser fatais mesmo sendo bastante raro, como por exemplo, a alergia a veneno de insectos.
De acordo com a Dr.ª Ângela Gaspar (Imunoalergologista)“Quando ocorre uma reacção grave à picada de abelha ou vespa, é uma situação de emergência médica, sendo que estes doentes devem ter indicação para terem consigo um kit de auto-administração de adrenalina”. Ressalva ainda que “A manifestação mais frequente à picada de insectos, como mosquitos e melgas pernilingos, é uma reacção limitada à pele, correspondendo a lesões vesiculares muito pruriginosas (comichão coceira) denominadas estrófulo”.
.
Mas porquê na Primavera?
A alergia a pólenes é a forma mais frequente de alergia sazonal. Mas, qual a razão de ocorre tipicamente na Primavera?
A Dr.ª Ângela responde, “Em Portugal, assim como em outros países da Europa mediterrânica, a principal causa de alergia a pólenes são as gramíneas (fenos grama). Estas são muito frequentes e polinizam em plena Primavera, atingindo o seu pico máximo habitualmente durante os meses de Maio e Junho. As reacções à erva parietária (alfavaca de cobra) também são frequentes no País. O período de polinização costuma ser mais alargado, ocorrendo sintomas durante toda a Primavera e início do Verão”. E, os pólenes de árvores, a oliveira é a principal causa de alergia entre as árvores, no País, sendo o seu período de polinização também na Primavera.
As concentrações dos pólenes existentes no ar dependem da época de polinização, que é específica para cada planta, coincidindo para a maioria das plantas, pois dá-se uma subida mudança de temperatura.
De ano para ano, podem existir variações, na época polínica principal, a altura do ano em que ocorre o pico de maior intensidade, em relação às concentrações observadas.
A explicação ainda, reside na influência das variáveis meteorológicas: a ocorrência de chuva (previamente à época polínica) condiciona fortes concentrações de pólen quando a precipitação se interrompe, com os dias quentes e ventosos; em contra partida num ano seco, condiciona uma vaga polínica é menos intensa, em particular das plantas mais sensíveis à falta de água, como as do tipo gramíneas.
.
Perfil dos indivíduos
Os sintomas ocorrem na época de maior concentração dos pólenes, sendo desencadeados, em especial, no exterior dos edifícios, sobretudo com tempo quente, seco e ventoso.
Os sintomas podem alterar muito a qualidade de vida do doente alérgico. A alergia a pólenes é uma causa frequente de manifestações alérgicas, que podem ser do aparelho respiratório (asma e rinite), dos olhos (conjuntivite) ou da pele (urticária e eczema).
A rinite alérgica é a manifestação mais frequente. Pode atingir até 1/3 da população portuguesa e é caracterizada pela ocorrência de espirros, pelo nariz entupido, pela comichão e o pingo no nariz. Estes sintomas podem ser acompanhados por conjuntivite alérgica (olho vermelho, lacrimejo, comichão e inchaço). São igualmente frequentes a asma caracterizada pela dificuldade em respirar, pieira, cansaço fácil e tosse, a urticária e o eczema: sintomas alérgicos da pele. E em muitos casos, vários destes sintomas acontecem em simultâneo.
De igual modo, a frequência das mesmas queixas eram já habitualmente sentidas pelos pais, irmãos, avós ou tios, traduzindo o carácter familiar da doença;
Mas atenção: A confirmação do diagnóstico e identificação do tipo de pólen a que é alérgico, deverá ser efectuada por médico especialista em Imunoalergologia, conjugando-se a história clínica, com a realização de testes cutâneos de alergia ou métodos de diagnóstico laboratoriais. .
Medidas preventivas para os doentes alérgicos a pólenes
Algumas formas de prevenir as crises alérgicas causadas pelos pólenes:
Consulte o Boletim Polínico: Encontra-se disponível todo o ano no site oficial da SPAIC (Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica – www.spaic.pt) e na Primavera também em alguns meios de comunicação social, para saber as concentrações dos pólenes no ar ambiente (baixas/moderadas/elevadas).
Programe as suas férias: Para evitar o contacto com um pólen específico a que seja alérgico, programe as suas férias elegendo locais de baixas contagens polínicas (ex. Neve ou praia). Poderá saber a altura de polinização máxima pela consulta do Boletim Polínico.
Evite realizar actividades ao ar livre: Evite realizar actividades ao ar livre quando as concentrações polínicas forem elevadas. Passeios no jardim, cortar a relva, campismo ou a prática de desporto na rua, irão aumentar a exposição aos pólenes e o risco para as alergias.
Mantenha as janelas fechadas: Use filtros de partículas de grande eficácia nos carros e viaje com as janelas fechadas. Os motociclistas deverão usar capacete integral. Em casa deverá manter as janelas fechadas quando as concentrações dos pólenes forem elevadas.
Use óculos escuros: Uma forma de minimizar queixas oculares é a utilização de óculos escuros sempre que sair à rua.
Faça a medicação prescrita: A medicação será a forma mais eficaz de combater os sintomas da alergia a pólenes. Consulte um médico especialista de Imunoalergologia para o diagnóstico correcto e prescrição do tratamento adequado. A prevenção poderá passar pela realização de vacinas anti-alérgicas.
.
Algumas medidas preventivas, para os doentes com alergia à picada de insectos
Existem várias medidas que os doentes alérgicos ao veneno de insectos podem tomar durante a Primavera e Verão e que permitem minimizar a exposição a insectos, tais como: abelhas, vespas ou mosquitos.
As medidas preventivas indicadas são:
Evitar locais onde estes insectos costumam estar: jardins com flores, árvores de fruto, troncos caídos (onde as vespas costumam construir os ninhos);
Evitar perfumes ou cosméticos com cheiros activos de flores ou mesmo frutos; evitar o uso de roupa larga com cores claras ou com padrões florais;
Evitar beber e comer doces e frutas ao ar livre; evitar caixotes e contentores de lixo;
Conduzir veículos com as janelas fechadas; usar capacete, luvas e manter o corpo o mais coberto possível quando andar de bicicleta ou moto;
Nunca andar descalço especialmente em relvados;
Tenha muito cuidado ao fazer ginástica e exercício ao ar livre, porque o suor atrai estes insectos;
Andar sempre com o seu kit/estojo de emergência, não o deixar no carro ou em casa. Os doentes com reacções graves à picada de insectos têm indicação para ter sempre consigo um kit para auto-administração de adrenalina, pelo que devem saber utilizá-lo, bem como os seus familiares e amigos para que o possam auxiliar, caso seja necessário. Estes doentes deverão ser observados por um especialista, que avaliará a indicação para efectuar vacina anti-alérgica em ambiente hospitalar. Este tipo de tratamento é altamente eficaz nos doentes alérgicos à picada de vespa e de abelha.
Espero que tenham gostado das dicas.
Pois mesmo tendo bastante ocorrencia aqui no continente europeu, nenhum está livre sendo válido então para todo o mundo!
Como já contei aqui, AMO perfumes…
Assim como boa parte das mulheres, a primeira coisa que me chama atenção é o fraco fofo… Mas, e o cheio?
Por isso então falarei sobre cada aroma, para que nas proximas compras tenha a certeza se irão gostar mesmo, ou se apenas o usarão como decoração, hehehe
Este é um dos meus favoritos!
CH é ter estilo em todos os momentos do dia, de manhã até de noite.
“A mulher CH tem elegância em todos os momentos do seu dia e em todos os aspectos de sua vida. Seu estilo pode ser definido como “casual de luxo”. Ela vive todos os momentos intensamente e combina vida profissional e pessoal com perfeição. Com notas de cabeça de sementes de âmbar, bergamota, mel/melão, kombawa e limão. Com notas coração de jasmim Sambac, canela e flor de laranja. Com notas de base de musk, sândalo, cedro, praline e patchouli”
Sem dúvidas, esse é o melhor perfume que já usei sério!
É cheiro de mulher linda… Perfeito!
Tem fundo cítrico, e por isso penso ser tão versátil… Super chique e sensual, sofisticado e misterioso… É para mulheres de se diferenciam da maioria, do senso comum! E de comum, não tem nada e quando usado os elogios são garantidos.
Confesso ser chatinha para perfumes, mas esse ganhou totalmente meu amor por ser doce na medida certa, sexy, feminino e encantador…
Estou já há bastante tempo querendo voltar a activa com esta categoria aqui do blogue; tantas músicas/bandas que quero trazer pra todos vocês, hehehe
Então hoje, apresentarei a banda Deolinda vocês conhecem?
São uma banda portuguesa de MPP Música Popular Portuguesa. Estão a revolucionar o fado pois mesmo sendo tradicionais ao estilo, não possuem a guitarra portuguesa nem tão pouco temas sombrios que permite até que dancemos ao ritmo das melodias. A cantora e a alma do grupo é a cantora Ana Bacalhau, que também não usa os trajes completos, com xales escuros que compõem a vestimenta de fadistas, apenas os vestidos.
Ahm, e sobre a escolha do clipe e da música já que gosto bastante de várias, é para mostrar um pouco das caracteristicas daqui de Portugal, hehehe
Gostaram? Se sim, oiçam ouçam também: Fado Toninhoparece até cantiga de criança e Mal por malmais animadinha
Post especial pra minha mãe, que ADORA fado desde quando ainda estava no Brasil, rs. “Mãe, já sei que vou te dar de presente: um CD deles, que tal? Hehehe
Como disse por Aqui, adoro as revistas femininas portuguesas, principalmente a Cosmopolitan… Neste mês, saiu uma matéria muito fixe legal e então resolvi “dividir” com vocês!
.
Sabia que a sua pele representa entre 10 a 15% do teu peso corporal e que a sua espessura varia de acordo com a região do corpo? Sabia ainda que a epiderme não tem vasos sanguíneos…?
Na verdade, esta capa que envolve faz muito mais do que revestir o teu corpo. Constituida por epiderme, derme e hipoderme, a pele assume funções de extrema importância para a nossa saúde.
.
Uma barreira protetora: para que a pele possa proteger o teu corpo, é necessário que também esteja protegida. Afinal, ela é o escudo contra agentes externos e precisa de reforços a todo momento!
.
Os Filtros físicos:não é preciso recuar muito para ir até aos dias em que os protetores solares, eram considerados como os unicos capazes de proteger o corpo das radiações solares. Mas seu grande problema era a textura e o aspecto com que deixavam a pele; como se tivesse uma camada de gordura. Os novos filtros misturam-se com os filtros químicos e oferecem resultados ótimos, quer pela sua capacidade de filtração, como pela segurança e aspecto natural.
E os Filtros químicos: enquanto os filtros fisicos refretem os raios UV, os quimicos absorvem-nos. Estes filtros são elaborados em laboratório para que se possam fundir com a pele e protegê-la das radiações solares médias e baixas.
.
Mas e porque usar um gel em vez de uma textura em creme? Não se trata de um gosto pessoal, mas sim de uma necessidade da pele:
.
★ Creme:esta é a textura mais comum, preferida pela maioria das mulheres. Transmite uma maior sensação de conforto, sobretudo às peles secas;
★Fluido ou loção?: Mais leve do que um creme, o fluido está entre este e a loção, aconselhado para peles muito sensiveis, já que tem uma absorçao mais rapida, sem necessidade de massagear. A loção tem uma aplicação mais facil e é usada, sobretudo, em cremes para o corpo;
★ Gel:O efeito refrescante transmite uma sensação agradavel. A formula não necessita de óleos, e é, por isso, usada em peles oleosas, mistas ou acneicas. Pode também ser aplicado nas zonas mais sensiveis, como contorno dos olhos.
★Sérum:Esta formula tem uma concentração de ativos e é apropriada para tratamentos intensivos e profundos, conseguindo uma penetração até a derme. Oferece uma rápida absorção e deve ser aplicado sobre pele limpa e sem cremes;
★OW ou WO?: Oil in water ou Water in oil? Muitos cosméticos são baseados em emulsões com base na combinação de pequenas gotas de oleo dispersas em agua ou de pequenas gotas de agua dispersar em oleo. Como estes dois elementos não se misturam naturalmente, são criadas formulas para que não se separem.
By: Cosmopolitan, Março/2011 – Páginas: 104; 106.
.
Que tipo de creme favorito de vocês? Rs
E caso ainda não usem, com essas dicas, estão pelo menos pensando, em usá-los? Rs
.
Nota: Estou pensando em, no próximo post falar sobre a “fonte da juventude cosmética” e para que serve cada tipo de substância encontradas nos “potinhos”, aqueles que pouca gente conhece mesmo para que se destina, que tal? Rs
♐ Sagitariana pura - Teimosa demais, Comunicativa e falante ao extremo, MeninaMulher ❤Amor Bravo, Família, Amigos, Animais ★ 23 anos, e há 4 anos vivendo em Portugal ツ
